解密打蜡三七不为人知的秘密
2015年07月10日 来源:
齐鲁晚报
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打蜡三七是指三七从地里挖出后,上面有泥巴,而又需要快速出货,需要用滑石粉在机器里互相搓;三七打蜡后省去了清洗的成本和功夫。
打蜡三七的坏处:
1、打磨过的三七很难看出三七本身的好坏;
2、打磨过的三七会破坏三七表层;
3、简单打磨的三七对健康没有影响,但大部分药店部分三七由于赶时间、或是晒干条件不具备,快速打磨后出售,造成三七肉质不干,表层的蜡也会对人体健康有影响。
为什么要选用原生态本色三七?
(1)原生态挖出来的原样,品质清晰可见,保证您不会买到病三七(病三七表皮多为黑色);
(2)无任何处理,保证不打磨,不打蜡,避免受到其他加工的污染,破坏三七本身的功效;
(3)纯手工细心水洗,不伤害三七的表皮,即卫生又健康,买到后可直接打粉,既放心又舒心。
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