泔水养猪上半年又查36起 - 齐鲁晚报数字报刊

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泔水养猪上半年又查36起

2015年07月13日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报7月12日讯(记者　宋祖锋)　用从饭店、超市回收剩菜剩饭或者过期食品喂养的生猪成本每斤比用饲料喂养的能低两元钱,一些养殖户为牟利不惜铤而走险。今年上半年,即墨市共查处此类违法案件36起。
　　“饲养泔水猪主要就是为了图便宜,节省成本。”据一位从事生猪养殖十几年的养殖户介绍,有些人从饭店或者超市收购剩菜剩饭或者过期食品,运回后拌上少量的饲料喂养生猪,以减少饲养成本。
　　“一般来说,按照正常饲养方法,每斤生猪的饲养成本在6块多。”据介绍,使用泔水饲养的生猪,每斤成本价在4元左右,比正常饲养每斤要便宜2元。一头200多斤的猪出栏时,要比正常饲养的猪多获利400元左右。
　　使用泔水养猪有什么危害呢?据即墨市畜牧兽医局工作人员介绍,泔水养猪容易导致动物疫病传播,严重影响动物卫生安全。“因为泔水发酵变质,里面含有许多致病细菌。”据介绍,生猪食用泔水后,容易导致猪肉中毒素和重金属残留,吃了这样的猪肉容易导致人体慢性中毒甚至诱发癌症,而且也容易导致许多传染性疾病通过猪向人类传播。
　　据了解,今年上半年,即墨市畜牧兽医局查处使用泔水养猪的违法案件36起,并联合相关部门依法查扣了运输泔水车辆,并对使用泔水养猪的养猪户进行了处罚。

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