上一篇   下一篇
放大 缩小 默认
“肥”是一种味道
2015年08月04日　　来源：齐鲁晚报
QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：
【PDF版】
　　 　　目前,为科学界普遍认同的只有酸、甜、苦、咸、鲜五种。但美国珀杜大学科学家新近确认出第六种味觉——肥。如果一定要描述出“肥”的味道来,那是一种当你一口咬住多汁牛排时的感受,是你把一滴橄榄油滴在舌头上的味道,它可能有点腻、香,也可能有点脂肪的味道。如果可以把“肥”味提炼成一种作料,想来会引发一场味觉革命,到那时,想把黄瓜吃出烤肉的味道来恐怕不再是件难事。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
网友为此稿件打分的平均分是：
齐鲁晚报多媒体数字版
按日期查阅
© 版权所有 齐鲁晚报
华光照排公司 提供技术服务