猪肉价“起飞”同比涨近三成 - 齐鲁晚报数字报刊

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猪肉价“起飞”同比涨近三成

2015年08月17日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报泰安8月16日讯(记者　陈新　通讯员　苑玲)　近期,猪肉价格连连上涨,生猪和白条猪的价格分别达到9元/斤、14.5元/斤。蔬菜价格也涨势明显,平均价格为2.54元/斤。
　　据泰山区物价局价格监测,自今年四月份开始,泰山区猪肉价格连续上涨,截至本月14日,生猪和白条猪的价格分别达到了9元/斤、14.5元/斤,与去年同期分别上涨了26.76%和20.83%。据监测,受到高温多雨天气的影响,重点监测的16种蔬菜价格平均价格为2.54元/斤,与上月的2.41元/斤相比上涨了5.39%。
　　据了解,猪肉价格上涨原因是前期猪肉价快速上涨、养殖户存栏居高,同时受国内宏观经济形势影响市场需求不足、消费不旺。蔬菜价格上涨的主要原因有,立秋过后,雨水增多,不利于蔬菜的生长,产量出现不同程度的下滑,蔬菜上市量减少,导致价格上涨。受近期高温多雨天气影响,露地蔬菜受雨淋之后损耗率提高,加大了蔬菜的采摘和运输成本,从而助推蔬菜价格上涨。同时季节性蔬菜进入收获末期或产地转换期,蔬菜产量减少,致使上市量逐渐下滑,市场供不应求,蔬菜价格进一步上涨。
　　预计后期随着天气转凉,猪肉、蔬菜价格总体趋势仍将呈现小幅上涨。

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