海参价“不贵”,“挤”进中秋礼盒
中秋至春节期间,海参价格预计很难再降
2015年09月03日 来源：
齐鲁晚报
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本报9月2日讯(记者 冯琳) 随着经济水平的提高及人们思想观念的改变,如今送月饼早已不是中秋节送礼的唯一选择。由于今年海参价格不算高,海参礼盒也成为馈赠亲友的选择之一。威海不少海参店不仅忙着售卖海参,还经常打包快递给外地客户,销量可观。
根据威海市商务局发布的商务预报来看,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在100元左右,比8月中旬有小幅增长,但同比下降达三成。记者走访市区多家海参店,海参销售人员表示,今年海参比去年同期有所下降,主要是因为今年春参产量较高,市场储备充足。同时,近几年海参市场销售量增长并不明显,导致海参价格有一定回落。
文化路一家海参店内,海参礼盒摆放在显眼位置。工作人员介绍,随着中秋假期临近,能明显感觉到海参销量增长。市民自己食用及馈赠亲友都占一定比例。由于大部分市民坚持夏季饮食清淡、少进补等习惯,夏季是海参销售淡季,所以海参商们都希望通过中秋节这个销售火爆节点打个“翻身仗”。
今年,海参礼盒销量较好,这给商家们吃了一颗“定心丸”。双举海参的杜经理介绍,一般以中秋节为分界点,海参销售在节后进入旺季,旺季一直持续至每年春节前后。以目前情况来看,今年中秋节前市场还比较理想,大家在过节前采购海参及送海参礼盒习惯有所深化。目前,店里不仅迎来不少本地顾客采购,江浙地带、东北地区及西北地区的订单不断。
同时,业内人士提醒,外地经销商及消费者购买威海海参的情况或许将使中秋节前后海参价格微涨,想要馈赠亲友海参礼盒的市民不妨早点采购。此外,中秋节后至春节期间的销售旺季,海参价格预计不会再降。即使11月前后秋参大量上市,供求关系不会发生太明显变化,价格也很难降低。
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