码帮中秋大集 地道乡土好礼
2015年09月14日  来源:齐鲁晚报
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   □王迁
  中秋临近,“码帮商城”将省内外口碑响名气大的地方名优特产,汇聚到一起统一上线销售。让全省各地的会员读者都能以超低的价格,购买到来自原产地、价廉物美的土特产。除了作为主打的东平特产、东北特产、蜂蜜茶叶外,码帮商城平台上销售的舜荷手工月饼、蒙阴民间小菜这些土得掉渣的地方特产。让您在中秋佳节吃上地道的乡土味道。
  中秋节临近,正是螃蟹肥的时候,东平湖畔居住的蟹农们迎来了一年中最忙碌的时节。
东平湖大闸蟹,绝对不作假
  东平湖毛蟹,学名中华绒螯蟹,因蟹足密生绒毛得名,他为杂食性动物,偏爱动物饵料,喜食鱼、虾、蚌、螺动物内脏。商老庄、老湖、银山沿湖乡镇都有养殖,总养殖面积约10000亩以上,年总产量约30万公斤。
  东平湖为我国南水北调工程最后一个屯水湖,水质优良,食物丰富,盛产大螃蟹,上世纪90年代以来,产品畅销全国各地,并进入国际市场,成为名牌绿色食品。每年八九月份,秋风送爽之时,正是湖蟹上市之际,此时是吃湖蟹的最好时机。
  东平湖螃蟹膏满、黄实、肉质细嫩、色鲜味美,营养丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁和人体所需多种维生素,自古以来就被视为上等菜肴,“肌肤未接黄金甲,骨髓长留白玉膏”,是文人墨客对它的赞誉。湖蟹个体大,肉质丰,蟹体内黄满膏实,食之色鲜味美。九月金秋,蟹肥菊黄,烹蟹下酒,游湖观光,是许多人向往的一种享受。有人品尝了东平湖蟹之后,甚至发出了“醉卧东原君莫笑,菊蟹和酒傲王侯”的赞叹!
  东平湖螃蟹在个头上略小于其他大闸蟹,但是对比其他大闸蟹,东平湖螃蟹最大的优势是生长过程中全靠自然采食,绿色环保,不需人工喂养,湖内丰富的田螺、蚌、小鱼、小虾等各种生物资源成了螃蟹最天然的食物,是纯野生绿色食品。

  长岛海鲜礼盒:纯正海滋味
  中秋佳节近了,你是不是想请朋友或家人吃一顿海鲜?远离海边的朋友是不是也想跟家人品尝海中味道呢?可是自己在家做您或许会感觉麻烦,海鲜也不一定齐全,味道做得不一定好,到饭店吃价格又贵许多,但是海鲜那种令人垂涎欲滴的感觉又实在是太诱人了!
  码帮长岛海鲜礼盒,为您的中秋增添了色彩,采用长岛野生的海鲜为原料,结合现代科技和传统工艺经过高温杀菌,精细加工而成,不含任何防腐剂。紫菜、金钩海米、鲨鱼肉、海蜇头等多种产品让你在家中也可与各种蔬菜配用稍微加工,使您既能体验到厨房的乐趣又能品尝到海鲜的美味,吃上正宗的长岛渔家宴。
果中珍品伽师瓜
  在这次码帮中秋大集的产品中,新疆伽师瓜备受关注。它因产地在伽师县而得名,可称得上是新疆瓜果的珍品。伽师瓜栽培历史悠久,其形体匀称饱满,具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高等特点,居全疆甜瓜之首,成为国内各类瓜果中的佼佼者。
  伽师瓜含有高量多种维生素和植物纤维,常食用有清痰止咳、清凉解热、润肺滋肝、帮助消化增进食欲、润肤美容、促进血液循环和新陈代谢之功,特别是对小孩和孕妇有促进发育强身健体之效。晚餐后食用,还能起一定催眠安神作用,是招待佳宾、馈赠亲朋的珍品。
  中秋佳节瓜果不可少,伽师瓜与新疆白葡萄一起,为你的中秋添上一抹西域味道。
夏茶新焙直供 中秋茉莉飘香
  中秋节到了,今年夏天的雨水,让茶树抽出了新叶,一年一度的夏茶目前已经上市正在火热销售中。秋天开始也是喝红茶的季节。本次中秋节码帮商城特卖的茶叶有红茶、茉莉、铁观音、绿茶夏茶四个品类共8款茶。我们精选了圣谷山、立泰山、冠清三家的明星茶厂。将最优质的夏茶在中秋即将来临之际奉献给大家。
  本次销售的圣谷山的特制花茶“鲁冰花”是选用最好的“日照绿茶”茶胚,与七八月间半含半放的茉莉花瓣经过六窨六提熏制而成。盛夏时节气温高,光照足,茉莉花苞最饱满,香气最浓郁。用这样的花苞窨制,使得茶浸花香,花增茶色,茶与花充分交融,色与香浑然一体。
  用90度的水沏上一杯,闷上一会儿,打开杯盖,顿时满室馥郁芬芳。别小看这明净的茶叶上几小瓣洁白的花蕾舒展开来,泯上一口,一缕香而不浮的茶汤直沁心脾,既保持了茶的甘洌清爽,又彰显了花的鲜灵芬芳,酽酽的喝上一杯,心灵为之涤荡,不醉才怪!
地道东北特产
  本次码帮中秋节活动所销售的五常大米,是来自黑龙江五常县的纯正原产五常米。五谷亲牌五常米在黑龙江五常县有多个合作社,常年合作收购农民地里的纯正五常大米,经过一系列严格筛选、包装,将最纯正的五常大米以平实的价格回馈给消费者。还有来自遥远俄罗斯的进口椴树蜂蜜和面粉。我们及时将这两种优秀的进口产品在中秋节之际推出,与五常大米一起,将是您节日里走亲访友的不二之选。
东平湖产 浓浓乡土味
  在东平湖地区,当地百姓都用最古老的泥腌法来腌制鸭蛋。东平县李氏湖产品有限公司,是一家以腌制麻鸭蛋起家的百年老字号,和市面上其他一些品牌完全采用现代流水线工艺制作咸鸭蛋不同,东平湖牌麻鸭蛋遵循传统的咸泥腌制工艺——用八角、桂皮、花椒、小茴香等五种香料和优质加碘盐混合而成的泥料包裹蛋体,在一个个大桶中经过40—50天的加工周期,并辅以现代食品生产工艺,腌制出最有传统味道、最纯正地道的咸鸭蛋,保证了每一枚加工出的鸭蛋具有“松、沙、软、嫩”的特点。除了明星产品麻鸭蛋,本次端午节活动我们把松花蛋、营养粥粉、绿豆粉皮、香卤鸭、糟鱼等东平名优特产也都统统让利,码帮商城不赚任何差价,这一份包裹着浓浓乡土味儿的名优特产,中秋节送礼自用两相宜,让你尽享绿色天然的原生态时尚。
吐鲁番的葡萄就是甜!
  吐鲁番被称为瓜果之乡,各种葡萄的含糖量也是世界上屈指可数的。吐鲁番的光照充足,一年中晴天达300天以上,它又是我国最低的盆地,聚热增温,有利于葡萄生长。气温日差平均都在10℃以上,白天温度高,有利于同化作用加快;夜间温度低,有利于营养物质的积累。极端干旱,植物蒸发旺盛,也使植物体内的糖分积累多。久而久之,在吐鲁番地区出产的瓜果就格外甜美,让吐鲁番变成葡萄之乡、瓜果之乡。新疆无核白葡萄就出自这种环境,它无核甜度大,口感冰爽,吃起来特别带劲。在中秋佳节,与家人赏月吃葡萄实在是一件美事。
  在线购买:码帮商城http://mabang.qlwb.com.cn
  现场购买:9月19、20、26日9:00—17:00码帮中秋大集(经十路16122号原山东报业大厦东20米副楼2楼,如走楼梯请到4楼)(乘坐公交16路、31、62、79、115、117、152、BRT2、K51、K56在科院路站下车向东40米)
  客服电话:0531-85196828  85196137

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