网上月饼开打私人定制牌
海淘和朋友圈里都有卖月饼的了
2015年09月22日 来源：
齐鲁晚报
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近来几大电商纷纷推出了各色节庆礼盒,在这些礼盒中,月饼仍然是主打,而且相比实体市场,在网上买月饼的选择无疑更多。消费者不仅可以通过海淘渠道买到海外生产的月饼,而且一些提供月饼定制服务的商家能为月饼个性刻字。不过在拼创意、抢风头的同时,网购月饼在质量、安全、卫生方面也存在着隐忧。
本报记者 张頔
想吃个性刻字月饼
先要定制模具
作为中秋节俗的重要组成部分,月饼已经不单纯是一种食品,而便捷的网购平台,也让消费者在吃月饼时有了更加个性化的选择。
在淘宝等网站搜索“月饼”,除了传统的月饼礼盒之外,还能找到不少新花样儿。比如有些网店不卖月饼,而是卖制作月饼的各种工具和原料。
如果懒得自己动手,又想吃到独一无二的月饼,那可以试试个性化刻字的月饼。传统月饼往往会将馅料的种类,通过模具刻印在月饼表皮,而现在一些网店可根据订户需求,将“豆沙”、“莲蓉”换成“可爱多”、“小清新”、“求关注”、“月光族”等个性词语。
不仅如此,顾客还可以将要刻的文字发给客服,定制模具后再印刻到月饼上。还有,网店还接受公司logo或产品商标的月饼团购订单。“现在可口可乐的饮料瓶上都印着不同的歌词,月饼刻字的创意也有不少人愿意尝试。”一位店主说,定制月饼8个一盒,定价200元,其中模具的价格就要50元。
海淘香港蛋黄月饼
搭车“港囧”电影
相比实体市场来说,网购平台在促销上总是更胜一筹,月饼礼盒就能搭配着热门电影一起销售。
由徐峥、包贝尔、赵薇主演的电影《港囧》将于9月25日上映,制片方光线传媒联手天猫早早就开展了互联网营销,由知味观为《港囧》定制了网售月饼。因为号称是《港囧》的衍生品,这款月饼的设计利用了许多《港囧》中的元素。为了推销这款月饼,前100名下单的用户能获得电影票两张。
记者查询发现,不少海淘网站都提供了月饼的海外代购,其中香港的月饼卖得最好,九龙酒店的酥皮奶黄月饼、奇华的双黄莲蓉月饼、荣华的五仁月饼、美心的双黄白莲蓉月饼都是热门商品。
朋友圈里买自制月饼
诱人但又让人担心
在网上,“民间美食家”们也将自己制作的月饼通过朋友圈打起了广告。“自己做的月饼,不含任何添加剂和防腐剂,馅料、饼皮完全纯手工。”进入9月份之后,记者微信朋友圈里就出现了这样的促销信息。自制月饼虽然比超市里的散装月饼贵一些,但无添加、无防腐剂的噱头还是很吸引人的。
不少自制月饼的人不仅会在朋友圈里晒出月饼诱人的照片,还会晒出制作时的视频,以证明全程手工制作。可是就算制作过程再透明,这些连保质期也不好界定的自制食品,缺少食品安全方面的保障措施,因而有工商部门人士提醒,在选择时一定要慎重,如果忍不住购买了,也要尽快食用。
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