近中秋海鲜一天一涨价 - 齐鲁晚报数字报刊

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近中秋海鲜一天一涨价

淡水鱼和贝类价格平稳

2015年09月25日　　来源：齐鲁晚报

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　　　在省城一家大型超市的水产柜前,一位市民在挑选花蛤。

　　　　与果蔬、肉蛋价格节前一直保持平稳不同,临近中秋,海鲜的价格可谓一天一个价,个别海鲜产品几乎成了奢侈品,像新鲜的大鲳鱼在威海也高达百元一斤,大闸蟹一只就好几十块。一些普通的海鲜大多也涨了身价,但淡水产品基本没啥变化。

　　文／片　本报记者　朱洪蕾　　　　　　　　　　　　　　　　

梭子蟹的价格一周涨幅超20%
　　23日,在济南历山路的大润发超市,记者发现,一只泡在水里的大个大闸蟹标价48元,中等的标价38元,小的也要28元。一位买菜的大妈看了直摇头,自言自语说:“还真是个价,舍不得吃!”
　　济南海鲜大市场相关负责人表示,到了中秋,螃蟹价格上涨利害,海鲜大市场内主要是以梭子蟹为主,一只梭子蟹差不多半斤以上,每斤价格在75元,从上周到现在,梭子蟹的价格涨了超过20%。
　　该负责人表示,中秋节前这几天,虾蟹都呈明显上涨趋势,与上周相比,涨幅都有点大。目前,一斤差不多四十个的明虾平均批发价格为30元/斤左右、与上周同期相比上涨11.11%；海螺15元/斤、香螺25元/斤、爬虾30元/斤,与上周同期相比分别上涨50%、66.67%、7.14%。
　　该负责人表示,虽然海鲜大市场内海产品货源充足,品种齐全,但是多数海鲜不便储存,市民一般还是习惯在离节很近的时候买一些鲜活的海产品,因此,价格上会随着节日临近而有所波动,这几天价格都会在高位运行。不过,等中秋过去,价格都会降下来。

海边新鲜偏口鱼每斤也到三十多
　　济南的海鲜挺贵,海边也不便宜。据威海水产品市场调查的信息显示,随着中秋节临近,近期市场逐渐呈现出节前购销两旺的态势。目前市场新鲜大鲅鱼每斤价格一般在16-20元,新鲜大鲳鱼每斤价格在100-120元,小鲅鱼每斤价格一般在7-10元,新鲜偏口鱼每斤价格高达33-35元,新鲜小黄花鱼每斤价格在13-15元,新鲜海捕大牙鲆鱼每斤价格攀升到了每斤55-60元。
　　养殖鱼方面,近期市场上南方养殖大黄花鱼每斤价格在23-25元,养殖鲈鱼每斤价格一般在11-12元,养殖加吉鱼每斤价格在16元左右。
　　据市场经销商介绍,现在距中秋节还有几天,市场中高档海鲜价格还将有一定的涨幅。

淡水鱼没怎么涨,贝类有升有降
　　与涨声一片的海鲜市场相比,淡水鱼市场就显得非常平稳。而且随着天气的转凉,部分淡水鱼价格还有所回落。在威海水产品市场中,活鲤鱼每斤价格一般在7.5元左右,活花鲢鱼价格在8元；鲫鱼价格一般10-11元/斤；草鱼每斤价格已回落至7-8元。
　　据市场经销商介绍,当前各产区商品鱼大多已经达到上市规格,而随着天气转凉,近期各淡水鱼主产区都增加了捕捞量,市场货源较为充裕,稳中有降将成为淡水鱼行情走势的主流。
　　近期贝类主要品种价格有升有降。目前鸟贝价格继续保持坚挺态势,鸟贝肉每斤价格一般在33-35元,带壳鸟贝价格在9元/斤,天鹅蛋肉价格有所下降,每斤价格在10元左右,比前期下降16.7%；扇贝继续处于青黄不接时期,价格继续高位稳定在每斤4-5元。

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