济南首届“品蟹宴”周六开席 - 齐鲁晚报数字报刊

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济南首届“品蟹宴”周六开席

“螃蟹妹妹”邀您品尝正宗阳澄湖大闸蟹

2015年09月25日　　来源：齐鲁晚报

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　　▲此前参加“蟹逅”阳澄湖之旅的“螃蟹妹妹”和她使用的“蟹八件”,还不错吧?

　　　　秋风响,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。中秋佳节,举杯邀明月,对蟹品膏黄,岂不是良辰美景恰逢赏心乐事?9月26日晚,齐鲁晚报联合苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会,举办济南首届品蟹节之中秋品蟹宴。正宗阳澄湖大闸蟹,等您来尝鲜!现场更有“蟹八件”等精美礼品相送!
　　济南首届品蟹节将于26日晚5点至9点,在特壕私音乐餐厅(济南环山路66号银座商城1层)举办。本次中秋品蟹宴所有大闸蟹均由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位产地直供。
　　当晚的重头戏——蟹宴,精心设计了三道风味各异的大闸蟹:花雕醉蟹,鲜甜中带一丝酒香；炒蟹,爽滑鲜嫩滋味十足；清蒸大闸蟹,每只均选用三两的母蟹,清蒸最能体现蟹肉的鲜美、蟹黄的丰腴,再佐以姜汁、醋调味,令人食欲大动。每人均可吃到一只半阳澄湖大闸蟹。
　　除此之外,当晚还有吴门响油鳝丝、清蒸太湖白鱼、石锅蟹粉牛肉豆腐、东坡酱汁方肉、芦蒿炒香干、太湖莼菜羹、桂花糯米藕等经典本帮菜和杭帮菜色,令您身在济南舌在江南。四道精美凉菜、十道精品热菜,滋味各异,次第在舌尖绽放,再来一杯花雕黄酒,滋味悠然。饭前碧螺春,饭后姜茶,暖胃暖心。
　　除了美食,本届品蟹节还将有“清秋阳澄湖　肥美大闸蟹”图片展,更有旗袍美女现场教授用“蟹八件”工具风雅吃蟹。消费者现场可参与绑蟹、用“蟹八件”品蟹等互动环节,胜者更能获得“蟹八件”及代金券等奖品。着旗袍参宴的女士更有VIP卡等礼品相赠。

　　参宴价格
　　衣香鬓影,菊黄蟹肥,琴韵悠悠,只等您来!精品蟹宴只设100席,专为有品位的您打造!参宴费每人198元。
报名方式
　　拨打热线0531-85196723,加入QQ群214021979,或关注微信号“在旅途”留言小编报名咨询。
先睹为快
　　耳闻不如一见,您可以扫描左侧二维码,一睹“螃蟹妹妹”此前参加“蟹逅”阳澄湖之旅的图文,相信您定会食欲大开。　　　本报记者　廖雯颖

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