品黄酒吃月饼白宫国宴中国味浓

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品黄酒吃月饼白宫国宴中国味浓

2015年09月26日　　来源：齐鲁晚报

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　　白宫国宴上的菜品。　(资料片)

　　　　品绍兴黄酒、吃南瓜月饼、邀华裔名厨助阵,美国白宫为习近平准备的国宴加入了不少“中国元素”。
　　按照白宫传统,国宴事务由第一夫人操办,菜品搭配、房间装饰和娱乐节目都由第一夫人和相关人员商议决定。就让新华国际带您看看奥巴马要怎样宴请习主席吧。
　　根据白宫24日公布的菜单,为习主席举行的国宴菜单上有一道汤、两道主菜和一道甜点,各配一种酒。汤是野蘑菇黑松露汤,佐以绍兴黄酒；第一道主菜是黄油焗缅因龙虾配春卷,佐以俄勒冈州彭娜-阿什酒庄2014年的维欧尼干白；第二道主菜是烤科罗拉多羊里脊配蒜蓉脆皮鲜奶和花椰菜苗,佐以普莱德山酒庄2012年梅洛干红；甜点则是罂粟籽面包黄油布丁配中国柠檬凝乳和荔枝沙冰,佐以世酿伯格半干型起泡酒。据新华社

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