逛完农村大集顺手测下农残 - 齐鲁晚报数字报刊

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逛完农村大集顺手测下农残

2015年11月06日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报青岛11月5日讯(记者　吕璐)　5日,青岛市崂山区在全省率先推行农村大集食品免费快检服务。三个主要农村大集作为试点,分别建立了快检实验室。执法人员可对当天集市上的食品快速抽检,市民拿着刚购买的蔬菜水果也可去实验室登记免费检测,检测结果20分钟左右就能出来。抽检结果都会在集市上公示。　
　　5日,在崂山区王哥庄大集上,已经有了一处固定的食品安全快检室。检测人员正在检测市民送来的韭菜和芹菜,他们先将蔬菜切成了小丁,再从不同部分取5克切好的样品放入试管中。检测开始没过多久,电脑就显示出每种农药的残留情况,结果表明市民送检的韭菜和芹菜没有农残超标的情况。从取样到上机检测,整个过程还不到20分钟。　　工作人员介绍,每逢“五、十”、“四、九”等农历时段的农村大集开集时间,执法人员就会到集市上进行抽检服务。目前有王哥庄大集、沙子口大集、北宅街道毕家大集三个集市作为试点,设立了固定食品安全快检室,抽检内容从蔬菜、茶叶逐步扩展到生鲜肉、海产品、面食等与群众生活紧密相关的内容,重点检测农药残留、食品添加剂等关键性指标。截至目前,市民免费送检已达500批次,执法人员抽检610批次,检出不合格食品57批次,已全部立案查处。

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