要吃放心海参,往这里看
本报联合莱州市渔业协会推出“鲜食海参”售卖活动
2015年12月08日 来源：
齐鲁晚报
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本报12月7日讯(记者 李静) 烟台莱州市朱旺村是一个水产养殖大村,村里半数村民都养殖海参。近几年海参价格低迷,眼下到了秋海参上市的季节,村里再也不见大批商贩前来排队收购海参的场景。目前,市场上海参种类繁多,价格参差不齐,品质更是良莠不齐。在海参行情低迷的大环境下,为了帮助养殖户拓宽销路,售卖产品,也为了让更多外地人吃上烟台一流品质的刺参,冬季滋补身体,齐鲁晚报联合莱州市渔业协会推出“鲜食海参”售卖活动。
目前市场上销售的海参主要分为淡干海参和即食海参。有经验的养殖户说,除了这两种加工方式外,当地的渔民更喜欢另一种更有营养价值的加工海参的方式——“鲜食海参”。为给市民提供高品质的海参,本报联合莱州市渔业协会推出“鲜食海参”售卖活动。
“鲜食海参,很有营养。”养殖户介绍道,大部分海参养殖户把海参从大池子中捞出之后,去其内脏,将鲜海参在温开水中进行简单加热,低温低压的加工后进行冷冻。鲜食海参是沿海百姓常用的吃法,是最简单也是最健康的一种吃法,无任何添加,平时自己吃或者送亲戚朋友都是这样做。
为了保证纯正的品质,我们选用最简单也是最健康生态的一种加工方法加工鲜食海参。市民下单,我们会将鲜海参加工后,放到冰箱里进行冷冻,以更好地保证海参品质,然后放在泡沫箱中加冰袋发顺丰快递寄到客户家中。
本次销售市场主要集中在山东内陆,价位亲民,让普通老百姓都能品尝到货真价实、品质优良、健康养生的胶东刺参。鲜食海参适宜孕产妇,少年儿童(三岁以上孩子)、成年人、亚健康人群、中老年人、三高人群、糖尿病人群。食用前将海参放到碗中,用纯净水泡4-5个小时,切切之后煮汤食用,如果老人牙口不好的,海参泡发之后,可在水中再煮七八分钟,简单方便。
为此本报利用全省各地方站资源,携手养殖户,为市民提供鲜食海参。市民下订单后,我们将当天打捞海参当天加工,冷冻后放在泡沫箱中加冰袋运输,快递选择顺丰速运,省内包邮可次日到达,省外运费另算。如有疑问,可拨打电话15866371030、18506381156咨询。
附价格表
1、鲜食海参半斤装:
预计10个左右海参 销售价288元
2、鲜食海参1斤装:
预计20个左右海参 销售价568元
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