突击检查“小餐桌”

　　 　　本报2月15日讯(记者　张磊　通讯员　邵先勇　张付滨)　新学期伊始,为使家长放心,保障学生饮食安全,2017年2月13日,德城区食药监局开展加强“小餐桌”规范经营专项整治活动。
　　本次专项检查,以“小餐桌”是否取得备案证,是否落实自查制度为基础,在明确食品安全监管责任机构和监管人员的前提下,督导其严格落实食品安全“四有两责”。此次检查重点契合于突击性,即在不先发通知、不向被检查单位告知检查方式的情况下进行的检查。截至目前,德城区食药监局共出动执法人员135人次,出动执法车辆48辆次,检查小餐桌49家,现场发现食品安全隐患立即整改的6项,需提供现场整改报告的2项。

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