啤酒城里现酿酒,啤酒节上现喝!

金沙滩啤酒城精酿啤酒厂效果图。
精酿啤酒厂项目位于青岛西海岸新区金沙滩啤酒城西侧,建筑面积约5000平方米,采用欧洲工业建筑的构成比例与细部构造,与周边建筑群落相融合。精酿啤酒厂建设有金啤啤酒生产区、精酿品鉴等与啤酒生产相关的功能模块,还包含啤酒工艺研发、展示及啤酒文化体验等功能。其中,研发生产的“金啤”啤酒将成为啤酒节自主打造的首款啤酒品牌。
6日,青岛金沙滩啤酒城内新建的精酿啤酒厂主体完工,将在第27届青岛国际啤酒节开幕后正式开放。
据介绍,精酿啤酒厂以啤酒精酿文化为核心,以场景化、创新性、工业感为主题特色,有效优化了金沙滩啤酒城的空间布局,向游客展示精酿啤酒的生产工艺。游客和市民将有机会近距离参观啤酒生产线,并可以现场品鉴刚出罐的精酿啤酒,极大地增加游客的互动体验。这里将与刚被授予“青少年科普基地”的啤酒文化博物馆一东一西,搭建起啤酒节全新的互动文化体验。
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