种自家地,每月还能领3000元工资

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　　在自家的一亩三分地里忙活,还能领工资?微山县鲁桥镇居民郑忠民将这事变成了现实。今年初,本是特级厨师,在济南经营食堂的郑忠民毅然决定返乡创业,在马坡镇流转100亩土地,建设大棚集中规模做西红柿种植。农户在大棚里承包管理,每月每亩能领500元工资,承包得越多,工资越高。同时,西红柿销售时承包户还能按斤提成,在这个项目的带动下,不少村民腰包鼓起来了。

　　文/图　本报记者　贾凌煜　李岩松

特级厨师回乡创业,流转100亩地种西红柿
　　在马坡镇南,一片高规格的大棚已经初具规模。大棚里,一颗颗青绿色的西红柿已经长成拳头大小,再过十来天,西红柿就能从绿转红,可以收获了。
　　这片大棚的所有人叫郑忠民,今年49岁的他,从年轻时就奔赴济南打工,还通过努力考取了特级厨师证书,“颠勺”水平一流,他曾在济南承包了一家食堂。如今,孩子已经上大学,“回家”这两个字一直萦绕在脑海里。
　　“马坡镇是农业大镇,可这里没有比较好的项目,正好朋友有蔬菜种植项目,我何不把这个项目吸引到家乡。”说干就干,把食堂交给妻子管理后,郑忠民回到家乡,准备大干一场。
　　每年每亩1200元,在郑忠民看中的这片区域,这个价格属于最高的,土地流转过程十分顺利。郑忠民这一承包就是20年。今年5月份,他开始集中整理土地,建设大棚。梁祝蔬菜种植专业合作社也从此起航。
　　10月中旬,大棚里的西红柿种子苗已经长到半米高。专门聘请来的技术员朱士波在大棚里不时查看西红柿的长势。郑忠民选择种植西红柿而非其他蔬菜,和这片土地墒情有关。这片土地属于黏土性质,以前做农作物种植,化肥用得多,导致土壤含氯元素较多,还得用两三年时间来改变土地墒情。
　　西红柿即将收获,销路更重要。郑忠民早就想到了这一点,原来,与郑忠民合作的公司,也是技术员朱士波所在的公司,不仅提供技术,也提供销路,只要西红柿合格,这家公司包销。

家门口的大棚里上班,5旬老人每月能挣两三千
　　100亩大棚,光靠自己干,肯定行不通。把大棚里的西红柿种植分开承包给村民管理,又能带动乡亲们致富,郑忠民说何乐而不为。　
　　21日上午10点,马坡镇周庄村村民周涛正在大棚里打理西红柿苗。他在这里承包了5亩西红柿种植。上有老下有小的周涛,家里有6亩地,已经通过土地流转了2亩,每亩每年流转费用为1200元。“以前只种小麦和玉米,6亩地一年的收入不过六七千元,再去掉化肥、人工等成本,所剩无几。”周涛说。
　　在大棚里打工,每个月每亩地的工资为500元,自己承包了5亩,每个月固定收入为2500元。再加上西红柿成熟销售后,每斤提成5分钱。按亩产8000斤计算,这个收入也很喜人。承包种植的过程中,合作社专业技术人员专门过来给予周涛指导,他既能挣钱,还能学技术。
　　这种机会更多地吸引了老年人加入。54岁的村民邵庆珍和家人承包了9亩半的西红柿种植管理。说起上个月的工资,邵庆珍笑得合不拢嘴,“加上土地流转的钱,我们三个人平均一个月工资有两三千元,我们这个年龄,以前就在家里玩,没点事干,现在大棚建起来,我们有收入了,特别好。”
　　邵庆珍算了一笔账,现在玉米每斤只能卖六七毛钱,亩产一千多斤。而西红柿一年每亩产量在两万斤左右。算下来,种植西红柿整体比种植小麦、玉米多收入了两万元。
　　“这还是在家门口,不用抛家舍业出去打工。”邵庆珍说,现在自己有收入了,花钱也随便,不用给孩子伸手要钱。看着一颗颗的西红柿,她不禁感慨,“这得相当于多少玉米”。

创业带动就业,让更多村民受益
　　在大棚入口处,搭建的架子上几个袖珍南瓜十分可爱,架子下方,“花姑娘”长势喜人,这也是一种非常好吃的高级进口水果。
　　“这是板栗南瓜,那边还有一小片水果西红柿。”郑忠民介绍,板栗南瓜和花姑娘以及水果西红柿,销售价格比普通西红柿高出不少。尤其是水果西红柿,主要销往北京市场,每斤销售价格在20元左右,而且种植成本并不高。
　　水果西红柿结出的果子比普通西红柿小一些,含糖分高,口感更好,营养价值也高,通过试种,如果最后收成好,说明这片土地墒情适合这些经济作物生长。
　　“目前这100亩土地只完成了20亩的大棚建设,剩余80亩打算在春节后建成。”郑忠民介绍,到时候,大棚里不光种植普通西红柿,还会考虑这些价格较高的经济作物。
　　面积扩大了,需要的人工也更多。技术员已经完成了对这20亩西红柿产量估算,在8000斤到12000斤左右。看到承包户们的管理现状,再算算将来的收入,已经有村民迫不及待报名承包了。
　　按照平均每人管理两亩来算,100亩大棚大约需要50人管理,而大棚的建设和维护,以及基础设施建设,也需要一些人工来完成。郑忠民做得大棚种植,不仅将自己的创业梦想变成现实,收入增多,更多村民也将跟随他增收致富。


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