春雪食品:新旧动能转换成为转型发展加速器

　　 　　2018年12月12日,春雪食品在其冬季新产品发布会上透露,公司加速新旧动能转换融合,依托完善的绿色全产业链,以调理食品生产经营为重心,实现由传统农牧企业向高品质食品企业的转型,取得阶段性成果。本年度鸡肉调熟产品的转化率已达到50%以上,销售收入占比达到70%以上,利税指标大幅增长。
　　创业28年的春雪公司拥有世界上领先水平的生产线和国家级检验检测中心,是国家肉鸡养殖示范点和首批通过认监委认证的“三同”企业。出口日本市场20多年无质量问题,积淀了丰富的技术、管理和食品安全管控经验,竞争优势独具。从2014年启动转型升级战略以来,企业步入发展快车道。2018年2月,山东省发布《新旧动能转换重大工程实施规划》,鼓励和支持企业通过产业升级,产品再造、模式创新、管理变革等不同维度的新旧转换来实现企业的自我革命,春雪食品乘势而为,重新审视行业发展大势以及自身的优势、劣势、机会和威胁,进行了全方位的结构梳理、流程优化、组织赋能,成效凸显。其中,研发力度进一步加大,几年来获得产品专利42项；便利店渠道业务进展顺利,本年度此渠道销售收入比上年翻番；电商渠道取得突破性进展,成为京东禽肉类、苏宁生鲜类第一品牌；出口渠道进一步拓宽,拥有欧盟、日本、中东、中亚等多个国际市场通行证和欧盟25国国际商标注册。
　　春雪公司董事长郑维新介绍,未来三年,公司将立足白羽肉鸡产业链,以鸡肉调熟食品服务为核心,以掌握深加工关键技术为主轴,以高性价比精品熟食为拳头引流产品,构建用户生态体系,获取深加工产业权益,发展成为中国白羽肉鸡高品质调熟食品细分产业龙头。计划完成产销鸡肉调理品10万吨,转化率达到65%。
　　春雪作为莱阳市实施新旧动能转换计划中的重点企业之一,围绕研发力、生产力、品牌力三个关键环节的提升,进行着有条不紊的深度变革,业绩逆境飘红,为中国禽肉行业的未来发展蹚出了新路。
(通讯员　雨林)

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