本报济南6月2日讯(记者 尹明亮)2019年5月15日起,经营着肯德基、必胜客等多个知名品牌的餐饮上市公司百胜中国正式启动“筑梦计划”,力邀青年学子共同筑造全球领先的创新餐饮先锋。近日,百胜中国对话山东高校代表的“筑梦沙龙”活动在青岛召开,山东省校企合作委员会及济南职业学院、威海职业学院、山东商业职业技术学院等15所高等职业院校代表汇聚一起,与百胜共同探讨大学生在职场的未来发展。随后高校代表和校企合作优秀学员们一起前往太清宫肯德基餐厅参观,学员们在山顶云海间畅想“未来理想餐厅”,为梦想插上翅膀。
百胜为在校大学生量身定制的肯德基菁英预科班,创造性地让打工兼职的碎片时间与系统的职业规划结合起来。郭涛是威海职业学院2016级工商企业管理专业的学生,2018年8月,郭涛成功通过面试晋升为餐厅储备经理,通过百胜数字化学习生态系统的一系列课程的培训,今年3月,还没毕业的郭涛就已经成为临沂一家肯德基餐厅的副经理了,当有些人刚刚迈出大学校门还是职场小白的时候,这位“校园里的经理”早已成为同学们口中的“商业精英模范”。
据了解,一个无连锁餐饮行业经验的职场新人,通过一系列的培训和学习,最快可在22个月内实现“储备经理——副经理——资深副经理——餐厅经理”四级跳；随着“筑梦计划”的开启,一个大学生,在校期间完成菁英预科班学习并通过实践认证,毕业后最快可在16个月内通过餐饮先锋发展计划的学习,晋升为餐厅经理；然后通过零售经营领袖计划的学习,继续向“区经理-区域经理-营运经理-市场总经理”等更高的职位进阶,真正变成行业内备受瞩目的领袖人才。
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