鱼台探索小龙虾深加工,提升小龙虾附加值
液氮速冻,冬天也可尝“麻小”
2019年06月10日  来源:齐鲁晚报
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  挂失声明   ●济宁品尚网络科技有限公司税号为91370800494235634Q,遗失山东省国家税务局通用机打发票五张,发票代码137081520043,发票号码02362117-02362121声明作废   ●章辉执业医师证丢失,证书编码:110370800010515,声明作废   ●青州中联水泥有限公司遗失建筑业企业资质证书正、副本D337093773声明作废   ●联通系统集成有限公司山东省分公司,税号:913701037874398177,丢失2019年5月开具的三份增值税专用发票抵扣联、发票联,代码均为:3700182130,号码为06448573、06448572、06448571,声明作废   ●刘杰先丢失位于济南市槐荫区幸福街25、27、29号泉城花园11号楼1-1102的房产证,房产证号:济房权证槐字第119138号及土地证(原所属人李彬),特此声明。   ●枣庄市月河湾商务酒店有限公司山东增值税普通发票丢失,发票代码:3700174320、发票号码:NO 06608396声明作废。   ●济南市工商行政管理局历下分局2004年6月29日核准的济南市佛山实业公司营业执照副本丢失,声明作废。   ●徐在民身份证370121194606132518,因保管不善集体土地建设用地使用证历城集建(92)字第051310212号,声明挂失   ●济宁大隆运输有限公司营业执照副本丢失,统一社会信用代码:91370800MA3PMCGN8J,声明作废。   ●台儿庄区金光路好伙伴商店税号92370405MA3KW2TU0U丢失增值税普通发票2份,代码3700172320,号码00602778,00602786,声明作废。   注销公告   ●梁山县梁山街道办诚信菱花运输有限公司车鲁H812G挂,HN9W2挂,HT4T3挂,H53C09,以上车辆《道路运输证》审验有效期已超期,属于无效证件于2019年06月10日办理车辆《道路运输证》注销,证件作废,车辆退出道路运输市场经营。   2019年06月10日   ●齐河县海荣清洁煤销售有限公司,统一社会信用代码91371425MA3CLNRE7D,经股东会决议,拟向公司登记机关申请注销登记,现公司已成立清算组,清算组由李海荣、尚如华组成。请债权人于本公告之日起45日内,向本公司清算组申报债权债务,特此公告。   减资公告   ●枣庄市卓朗商贸有限公司(统一社会信用代码:91370403MA3DQQ5P3G)经股东会决议,拟向工商登记机关申请减资,注册资本由壹仟万元人民币减至壹佰万元人民币。请债权人于公告之日起45日内申报债权,特此公告。   联系人:张浩   联系电话:15194325333   联系地址:山东省枣庄市薛城区嘉豪国际3号楼102号   ●经本公司股东决定:本公司注册资本由1000万元减少至60万元。请债权人自接到本公司书面通知之日起三十日内,未接到通知书的自本公告之日起四十五日内,有权要求本公司清偿债务或者提供相应的担保,逾期不提出的视其为没有提出要求。   济宁盛腾租赁有限公司   2019年06月10日   综合招聘   ●诚聘销售精英   2212909.2217909      综合招聘      便民服务   ●高价回收书本报纸   13325195371   综合租让   ●兖高速出口50亩厂房4千冷库2千   13853715082
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2019年6月10日 星期一 编辑:陈鸿儒 组版:曾彦红 校对:李岩松
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  文/图 齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李岩松 通讯员 乔志宇 缪学振

  如今天气日渐炎热,鱼台小龙虾进入大量上市阶段,大批小龙虾从鱼台被送至北京、上海等大城市,成为餐桌上必不可少的美食。与此同时,2019年鱼台龙虾节也将于6月底开幕,经过几年的发展,鱼台小龙虾开始探索深加工,生产速冻即食小龙虾,而深加工企业也开足马力研制新口味、新产品,助力即将到来鱼台龙虾节。
  工作人员正在将冷冻的小龙虾打包发出。
  小龙虾大量上市
价格下降市场平稳

  “比4月份的时候要便宜多了。”6日,在鱼台县张黄镇袁洼村,养殖户刘传明正在将刚刚打捞上岸的小龙虾进行分拣,分拣后将有收购商上门取货。“这些有十几斤吧,挑拣完大约能卖到16元,没有挑拣的通货,今天的价格大约在15元左右。”
  三年前,刘传明还在开大车跑运输,随着鱼台小龙虾的走红,他也加入了养殖小龙虾的队伍,采用的是藕虾共养模式,与朋友一起承包了300多亩池塘。目前,他有两个池塘开捕龙虾,每天都可以产出100多斤。“在往前一个多月,这一筐虾可就是几千块钱了。”刘传明端着一大筐小龙虾笑着说。
  与刘传明不同,鱼台王庙镇东堤村的宗玉广,早早结束了今年的小龙虾捕捞。“我们合作社是在小龙虾刚上市的时候捕捞,赶在价格高的时候出手。”宗玉广坦言,藕虾共养池塘,最多时可产小龙虾800斤/亩,但他们合作社一直控制在200—300斤左右,保证小龙虾的质量和重量,赶在小龙虾刚上市的时候捕捞,赚取更多的利润。
  宗玉广说,他自己承包了220亩左右的地,并带动20多户养殖户一起成立了合作社,目前,他们每亩地的净利润可达到8000元左右,“养殖小龙虾技术简单易学,要比养殖其他的鱼类利润更高,如今我们村里很多人养了小龙虾,其他的鱼再也不愿意养了。”
液氮速冻小龙虾
提升小龙虾附加值

  6日上午,位于鱼台县谷亭街道的山东湖中鲜公司内,小龙虾深加工的生产线正在运转,对小龙虾进行“一条龙”加工。
  “一只小龙虾,要经过分拣、过油、冷卤、液氮速冻等十几道工序,才算加工完成。”湖中鲜公司总经理李雷说,这是山东省首个可以对龙虾进行“一条龙”加工的设备,全部实行无菌生产。自动分拣、超声波自动清洗、加工,随后以-196℃液氮为冷冻介质,极速冷冻小龙虾,使得小龙虾的内部组织不会被破坏,营养最大限度地保留,还保证了食品的真材实料、原汁原味。
  2019年,湖中鲜公司预计可以生产2000吨左右的小龙虾,产值可达1.7亿元左右,比去年增长20%。“为了迎合市场需要,目前可以生产麻辣、蒜香、十三香和柠檬口味的小龙虾。”李雷说,过了秋天,小龙虾逐渐下市,而湖中鲜生产的液氮速冻小龙虾,即使在冬天也能让市民品尝这道美味佳肴。
  “我们自己有一千多亩的养殖基地,年产2-3万斤小龙虾,但这远远不够。”李雷坦言,为了获得更多的小龙虾原料,他们与县里许多养殖户都签订了收购合同。目前湖中鲜生产的小龙虾销往全国各地,供不应求,很多客商在网上购买了产品后希望寻求合作,但由于鱼台县的养殖规模还没有达到期望值,担心小龙虾原料供应紧张,他还拒绝了一些合作请求。
  “无论是厂房选址还是设备采购上,当地政府给予的支持很多。”李雷介绍,目前政府又给批复了28亩地,他希望用这块地建设一处冷库,填补鱼台冷链空白,未来还会研究例如糟鱼、田螺等多种湖产品的深加工,打造出鱼台自己的品牌。
鲁南高铁荷曲段 首座连续梁浇筑完成
  本报济宁6月9日讯(记者 李岩松 通讯员 郭伟 韩雪) 8日6点08分,曲阜市息陬镇,鲁南高铁菏曲下行联络线特大桥连续梁成功开盘,历经近18个小时,于晚上11点20分顺利完成,鲁南高铁菏曲段首座连续梁成功浇筑。
  6月的曲阜已进入高温天,中午时分气温高达35℃以上。在项目工地上,十几位工作人员各司其职,确保连续梁的浇筑万无一失。为预防施工人员中暑,项目部还为大家送去防暑降温用品。
  8日,经历近18个小时的连续浇筑,最终完成了连续梁的浇筑任务。据介绍,鲁南高铁菏曲下行联络线特大桥104#-107#墩跨邹城联络线,采用(32+48+32)米预应力混凝土连续箱梁共1联。梁体为单箱单室、变高度箱梁,梁体全长113.1米,梁高3米,本次采用一次性连续浇筑,共浇筑混凝土762立方米。
  施工时,由于此座连续梁跨公路,车流量较大,为确保施工安全,混凝土罐车合理站位,现场指挥人员24小时在岗指挥。技术人员全程把控,严格控制质量要求。梁下试验室、安质部全员出动,只为连续梁成功浇筑。
  连续梁混凝土浇筑现场。

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