追求卓越更勇于超越
——茅台集团习酒公司争创第十八届全国质量奖始末
2019年08月29日  来源:齐鲁晚报
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     8月14日,中国质量协会正式公布第十八届全国质量奖获奖名单,习酒公司榜上有名。这是习酒继获得贵州“省长质量奖提名奖”后,荣获中国质量领域最高奖,同时也是继茅台、五粮液等名优酒企之后,全国第六家、贵州第二家获此殊荣的白酒企业。在我国大力推进制作业转型升级、实业强国、品牌强国浪潮一浪高过一浪之时,习酒斩获大奖,不仅意味着自身涅槃成功,更是代表中国白酒这个古老产业中的优秀品牌,再次突破自我,实现华丽转身。
  据了解,全国质量奖于2001年设立,目的在于“激励和引导我国企业追求卓越的质量经营,增强组织综合竞争能力,更好地适应经济全球化发展趋势,使组织更好地服务用户、服务社会”。评审标准以卓越绩效模式标准为主,是我国在质量方面的最高奖项之一。

  逐梦,
直面困难和选择

  谈及全国质量奖,还得从习酒公司导入卓越绩效模式说起,2014年,正值“行业调整期”,整个白酒产业一片低迷。
  此时的习酒也面临着这样的市场环境,几经商议,习酒最终选择“追求卓越”,并于2015年正式导入卓越绩效模式。
  卓越绩效模式,总的来说,就是一家企业的系统化现代再造和升级。看似简单,实则艰难。
  据介绍,截至2019年,导入卓越绩效模式而获得全国质量奖的白酒企业,全国仅7家,而数据显示,2019年全国有近1200家以上白酒企业。
  2016年,运行了一年卓越绩效模式的习酒,荣获贵州“省长质量奖提名奖”。
  不管是习酒导入‘卓越绩效’模式荣获贵州‘省长质量奖提名奖’,还是现在荣获的全国质量奖,都标志着习酒跨入了行业顶尖水平,以实力获得评审专家的好评。
  全国质量奖强调精益求精,讲究投入和质量的平衡。据习酒相关负责人介绍,习酒此次是从公司主要领导开始,公司上下全员参与、全情投入,还特别组织了创奖核心团队。
  这支创奖核心团队不足70人,对有近6000名员工的习酒来说,比例实在微不足道,但他们在创奖过程中承担了很多急、重、难的任务,最重要的是,这不足70人的创奖核心团队,还要负责自己日常工作事务。
  四年来,习酒导入卓越绩效模式,都是有计划、有步骤地进行,并非一蹴而就。此次习酒荣获全国质量奖,相关负责人非常自谦地总结为“我们比其他企业更多的关注这个领域”。
  “此次申报全国质量奖,过程虽然艰苦,但本质还是梳理、总结这四年习酒导入卓越绩效模式的成果!”习酒相关负责人表示,“可以说这四年是习酒奋进逐梦,直面困难和选择的过程!”
涅槃,
比结果更重要的是过程

  全国质量奖考核的是企业是否具有大质量观——高质量发展的理念。
  因劳动密集、技艺传统,现代管理一直是中国白酒这一传统产业很难突破的瓶颈。
  对于习酒而言,全国质量奖是一座必须要攀登的高峰。
  2018年3月,习酒召开创奖工作启动大会,公司高层几乎全员出动,传递的理念可简单概括为:创奖不是目的,但可做为目标。要扎扎实实发动几场变革,搞几次系统性的管理改进。
  因此,此次习酒公司斩获全国质量奖,标志着习酒持续深度推进卓越绩效模式取得重大成果,验证了企业管理体系的科学性、系统性、卓越性与适用性,意味着习酒发展品质和整体水平得到国家权威部门认可,跻身全国一流。
  但对习酒人来说,全国质量奖的最高价值在于“创奖的过程”。
  前期培训、中期辅导、后期评审、模拟评审、现场正式评审、工程现场准备、证实性材料和数据准备……过程中,习酒创奖核心团队不断摸索、学习、落实卓越绩效模式细节,也在不断的试错中学习和总结出属于习酒的卓越绩效模式。
  习酒创奖核心团队表示,卓越绩效模式之所以好,一是这个模式用系统的思维和方法推进工作;二是不断与先进的、优秀的标杆比。因此,获奖不是习酒的最终目标,深入推进卓越绩效模式的创奖过程,追求卓越的过程才更有意义。
追求卓越,
永远在路上

  在评审会上,习酒公司的文化理念、品牌建设、社会公益、质量管理、客户服务系统等都给评委留下了深刻印象,“这些东西跟其他行业比,真不差”。
  不仅如此,最让习酒人自豪的是,在前期的自评报告中,习酒拿下了参选企业的自评报告第一名,并拿下了三个“星级现场”,这在行业中绝无仅有。
  然而,习酒的创奖之路也并非一帆风顺。
  习酒相关负责人表示,“按照卓越绩效模式的考核,习酒公司资本水平运作不够,资金使用率不高。简单来说,就是习酒目前有几十个亿的现金资金,但没有投放到资本市场或做其他投资。”
  “卓越绩效体系追求的是一种具有共性的卓越,但每个企业都有自己的实际情况,我们只能争取优势项加分,劣势项不扣分!”
  “如果因此而与全国质量奖失之交臂,会后悔吗?”
  “为消费者酿造一瓶好酒,才是习酒的核心目标。”相关负责人表示,“我相信,好的动机产生正确的目标,有正确的过程才能有正确的结果,习酒不会为了拿奖而创奖!习酒导入卓越绩效模式,便是立志开启一段只有起点、没有终点的追求卓越之路。比起拿奖,这个对习酒更有意义。”
  这一观点,在习酒相关负责人的访谈中得到了证实:“创奖期间,我们在制酒五车间统一挂上了标识牌,这是卓越绩效模式中的一环,本意也是为了提醒员工更规范地摆放工具,但没多久就有员工跑来向我汇报,说标识牌有异味,可能对酿酒微生物环境有影响,必须换掉!”
  或许正是这种连基层一线员工都“真信真学真懂真抓实干”的精神,推动着习酒一步步迎接挑战,战胜艰难,最终斩获全国质量奖殊荣。
      (罗梅 何涛)

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