转型升级,6位企业家分享经营智慧
2019年10月12日  来源:齐鲁晚报
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     10月11日下午,由齐鲁晚报·齐鲁壹点主办,济南连锁业跨界商盟联合发起的“70年再出发·山东企业家共话发展”高峰论坛暨“我爱你中国”拉歌大赛颁奖典礼在山东新闻大厦举行。在企业家面对面环节,山钢集团济钢集团党委副书记、工会主席王景洲等6位企业家代表向大家分享了企业经营的智慧以及未来如何重新出发。
山钢集团济钢集团党委副书记、工会主席王景洲: 济钢去产能但不去发展
  山钢集团济钢集团党委副书记、工会主席王景洲表示,新材料、高端装备制造及技术服务业与城市综合服务“双核驱动”成为济钢的新主导产业。
  数据显示,2018年,济钢年实现销售收入147亿元,利润2.19亿元;今年营业收入将突破200亿元。
  王景洲说,济钢产能调整与转型发展是适应济南城市规划发展和环境治理的需要。未来的济钢将围绕物流产业、园区运营、城市服务等领域,打造产业集群,从中培育新主业。这些产业无一例外更加绿色环保,摆脱济钢过去的发展路径。

山东易通发展集团有限公司党委委员、副总经理梁勇强: 打造轻资产、平台化模式
  山东易通发展集团有限公司党委委员、副总经理梁勇强介绍,2011年中国人民银行给易通颁发了全省预付卡预售和受理的牌照。自此,易通开始全力进行预付卡的跨行业、跨区域、跨系统的销售和受理。
  梁勇强说,2013年易通又收到了两个全国性的牌照——互联网支付和银行收单,也因此,易通开始了线下的银行收单业务和线上的互联网支付业务。
  “面对市场环境的变化,易通对传统业务进行升级,打造轻资产、平台化的模式,又启动新的业务,开辟新的金融服务,并推出相应的金融产品。”梁勇强说。

漱玉平民大药房连锁股份有限公司董事长李文杰: 要辐射全国,正在冲击IPO
  漱玉平民大药房连锁股份有限公司董事长李文杰介绍,代表着本土医药零售企业的漱玉平民,成立于1999年1月21日,已经走过20个年头。
  数据显示,2019年3月,漱玉平民以年销售额33.2亿元位列全国医药零售百强榜前二十强。
  李文杰说,在新的形势下,顾客的消费习惯也有了变化,目前公司也在积极改变企业形象以及经营理念,除了继续在山东扩大影响力,还要辐射到全国。他还透露,目前漱玉平民大药房连锁股份有限公司正积极冲击IPO。

济南沃德爱礼食品有限公司总经理张洮: 让企业实现产品价值式输出
  济南沃德爱礼食品有限公司是一家成立于1999年的企业,目前在济南有60余家专卖店全部为直营店面,中央工厂集中生产,每日4次恒温冷链车全城配送。
  公司总经理张洮说,爱礼并不是以卖产品为核心的企业,他们希望把一种对顾客能够健康、对流程能够透明、对社会能够有贡献的责任感通过产品表现出来,这也是让企业未来能够有所发展的重要基石。
  面对新的环境,爱礼除了打造无菌化的车间,还致力于让企业实现由产品交换式输出到产品价值式输出的转变。

山东顺风肥牛餐饮管理有限公司总经理陶珂佳: 打造便利店模式新型餐饮
  山东顺风肥牛餐饮管理有限公司专注肥牛火锅20年。总经理陶珂佳表示,顺风肥牛经历了餐饮业从高速发展到竞争十分激烈的局面,企业在整个发展过程中,餐饮店数量呈现出由稀少到激增的态势。
  “顾客的消费需求变了,已经由之前的吃饱、吃好,到现在一定要吃得有品质、吃得有文化,面对这种变化,顺风肥牛也开始积极进行店面的升级、产品的升级以及团队的升级。”
  陶珂佳表示,顺风肥牛将逐步走进社区、走近消费者,从传统大的经营模式,到现在小而美便利店模式的新型餐饮。

山东孟鑫超市有限公司董事长孟令元: 未来5年开始布局山东
  山东孟鑫超市有限公司成立于1995年,是济南最早经营社区超市的连锁企业之一。目前已在济南拥有近百家孟鑫超市门店。
  山东孟鑫超市有限公司董事长孟令元介绍:孟,是第一的意思;鑫,是助人的意思。孟鑫超市的文化就是把帮助别人放在第一位,现在企业的定位就是社区生鲜超市,未来5年开始布局山东。
  目前,孟鑫超市已建立了自己的产地直采和供应链公司,现在企业也加入连锁跨界商盟,进行跨界合作,企业之间实现共赢,取得了很好的效果。

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