生猪价格回升迎季节性上涨 - 齐鲁晚报数字报刊

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生猪价格回升迎季节性上涨

2019年12月13日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　据省畜牧局最新消息,第49周(12月2日-12月8日),山东生猪价格触底回升,迎来季节性上涨。
　　据对全省26个集贸市场价格定点监测,第49周全省生猪出栏均价30.66元/公斤,同比升高155.76%,环比回升8.07%,这是我省生猪价格近五周来首次回升。猪肉价格继续惯性回落,截至第49周末,全省均价为51.81元/公斤,同比升高130.37%,环比降低0.59%。
　　据省畜牧局工作人员介绍,随着气温的下降,南方灌肠、腊肉制作的传统习俗促进需求升温,同时随着年末消费最高峰逐步出现以及外来活猪调入的受限也推动了猪价的上涨。北方集中恐慌抛售后,市场适重猪源存栏明显减少,随着双节临近消费需求也将陆续启动,市场消费预期逐步转强,养殖户挺价惜售意愿强烈,屠宰企业压价难以奏效。　齐鲁晚报·齐鲁壹点记者　于民星

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