铭新池当年的广告很有意思,罗列有十大特色:一曰资本雄厚、设备齐全；二曰陈设欧化、盆池两便；三曰卫生清洁、空气新鲜；四曰交通便利、适中地点；五曰招待周到、茶香水甜；六曰三次换水、不热不寒；七曰女子沐浴、分门别院；八曰男女理发、美化容颜；九曰乘凉望景、屋顶花园；十曰院内停车,妥为保管。
□杨曙明
昔日济南之浴池,创办最早的是位于钟楼寺街上的“玉露春”,而名气最大的,则是位于经三路纬二路的“铭新池”。
铭新池的创办人叫张斌亭,黄县人,早年曾在青岛打工谋生。其间,他先是在“源泰布店”当伙计,而后经其哥介绍,又到德国人开办的亨利王子饭店当了10年厨师。再后来,他跳槽干过“合记蛋厂”的代办,还接受过英美烟草公司青岛分公司的指派,到辛店收过烟叶。张斌亭为人精明,颇有心计,在看到洗浴行业有利可图之后,便萌发了创办浴池的念头。鉴于当时青岛的洗浴市场已经相对饱和,所以他便把眼光转向了济南。济南当时虽然已有三十多家浴池,但在张斌亭看来,这些浴池大都设施落后,管理落伍。又因为他见过世面,所以颇有信心在竞争中胜出。
1931年,张斌亭和几个朋友开始筹建“铭新池”。为了追求最好,他特意聘请了青岛工务局的工程师张索文代为设计,并先是同他参观了青岛的玉德楼、三新楼、中新楼、润德楼等浴池,而后又到外地考察了沈阳的浴新池、大连的大连池、天津的华清池、北京的兴华池等。参观考察之后,张索文根据张斌亭的设想,博采众长,设计出了铭新池的建设方案,并于1932年破土动工,1933年末竣工投入使用,张斌亭出任经理。
铭新池占地面积4.1亩,建筑面积是2734□,结构布局合理,且造型简洁,线条明快,整栋建筑好似“回”字形。外圈是两层楼,内圈是三层楼,另有162□的地下室。面南的主立面为法国古典风格,门窗线脚皆为西式,中间及两端突出,呈“凹”字形。主入口居中,设门斗,饰有简化了的欧式立柱。门厅高大宽敞,井式天花,双楼梯分别导入各功能区。室内地面、楼梯、护栏、门窗等,全部选用的是优质木材,且做工精细,给人以整洁、雅致、舒适的美感。
当年的铭新池共有240个房间。外圈一层为普通座席和女子浴室,二层是客房雅座；内圈一、二层是浴池及附属设施,三层是员工的集体宿舍。在全部264个座席中,雅座有177个,占了三分之二。如果单就规模而言,别说是在济南,就是在整个华北,铭新池也是首屈一指,不然它也不会荣膺“华北第一池”的称号。
铭新池不仅规模大,而且设施时尚、齐全。室内窗户朝阳面是单窗,被阴面是双窗,走廊是玻璃贯通,不仅光线明亮,而且还冬暖夏凉。浴池虽然是水泥浇筑,但内外却都覆以白瓷砖。东院有自备井和蓄水池,西院有烧水供暖的锅炉房。此外,为了满足室内摆放鲜花之需求,他们还设有花室,聘有专人负责培育。仙人掌、月季花、桂花、昙花、牡丹花、海棠花等,是时常都能够见到的花卉品种。
当年的铭新池分为男部和女部。男部出入口设在经三路路北,女部出入口设在纬二路路东,“男女有别”,互不相扰。女部也被称为“女盆”,有6个房间、l4个澡盆,这在当时为全省最大的女浴池。有人说此为开济南女子浴池之先河,如今无从考察,不好定论。
一尘不染可谓铭新池的金字招牌,这块招牌悬挂在大堂内,顾客进门就能映入眼帘。说起来容易做起来难,当年的铭新池是这样说的,也是这样做的。一日三次池内换水,随时随地擦拭桌椅板凳；地板光洁,门窗锃亮,水清池净、绝无烟蒂纸屑；茶具不能有茶锈,烟具不能存烟头,铜壶、水桶、痰盂无丁点污迹；就连窗台、壁橱、床底、隔扇也没有尘土。如此这般,再加上鲜花点缀和周到、热情的服务,让客人倍感身心清爽那是自然而然。
周到、热情的服务源自严格的管理。铭新池对员工要求非常严格,甚至是有些苛刻:不准吸烟、不准闲谈、不准串岗、不准坐床位、不准到顾客卫生间去“方便”,更不准与顾客拌嘴,而且还必须衣冠整齐、举止端庄、礼貌用语。如有违反,轻则罚款、训斥、体罚,重则开除了之。
铭新池周到、热情的服务,主要体现在“到位”上:楼上楼下设有专职迎送人员,见到顾客来临,热情相迎递浴巾,而后帮其挂好衣服,寄存好贵重物品；顾客进入浴室后,服务员接过浴巾送上毛巾,待到其浴后出池,主动上前帮助擦后背、披浴巾；顾客回到座席后,沏茶倒水还得送上热毛巾；顾客示意穿衣时,先帮其取下衣服,后帮其取出寄存物品；等到顾客结账后,再礼送其出门、再见。送走顾客后,要迅速叠好浴巾、整理床铺、擦拭桌面,冲洗烟缸茶具等,以迎接新的客人到来。
昔日之物价水平非今日所能相比,铭新池开业当年就获纯利3万多元。此外,张斌亭还很精明,铭新池建好后,他并未将房产作价入股,而是每年计提房租,由此可见,铭新池的经营状况之好。此外,除了洗浴之外,铭新池还兼有其他多项收费服务。这些服务都是外包人员所做,其所得收入三七分成,三成交浴池,七成归自己。
铭新池当年的广告很有意思,罗列有十大特色:一曰资本雄厚、设备齐全；二曰陈设欧化、盆池两便；三曰卫生清洁、空气新鲜；四曰交通便利、适中地点；五曰招待周到、茶香水甜；六曰三次换水、不热不寒；七曰女子沐浴、分门别院；八曰男女理发、美化容颜；九曰乘凉望景、屋顶花园；十曰院内停车,妥为保管。
铭新池开业之后,其“大、洋、全、清”成为竞争优势,对其他浴池造成了较大冲击。特别是几家与其距离相近的浴池,如华清池、东西楼、第一池等,不久便在竞争中失利,随后就关门歇业了。
新中国成立之前的铭新池,收费看似不高,但仍然是有钱人的澡堂子,清贫人家是没有闲钱光顾那里的。新中国成立之后,铭新池开始转向,逐渐成为大众浴池。记得当年那些没有澡堂的企业,每月都会给职工发两张洗澡票,每张面值2角4分,也就是到浴池洗一次澡的价格。洗澡票也可以当作理发票,而且还能找零,此等福利我也曾享受过几年。不过,当年我常去的是位于泉城路上的温泉池和位于解放桥的历山浴池,铭新池虽也去过,但次数不多,因为那里距离我家和所在企业远了些。
1956年,铭新池走上了公私合营之路。1966年,它也曾随波逐流地更名为东风池,不几年后又恢复了原有老字号。
社会要进步,城市必发展,1996年,随着纬二路的拓宽,铭新池被拆除,从此消失在人们的视野中,成为历史的记忆。
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