“剧情”尴尬,明星不接地气
少了人情味儿仿制版综艺翻车
2020年03月05日  来源:齐鲁晚报
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  《亲爱的,来吃饭》节目中明星拍照站在中间。
     最近,仿制韩综《请给一顿饭Show》的国产综艺《亲爱的,来吃饭》播出受关注。可能是因无法继续录制,《亲爱的,来吃饭》播完几期后暂停,虽收视率不低,但因“剧情”太烂,被不少观众吐槽。什么是真正地温情脉脉,什么是真正地给普通人以尊重,什么是真正的人情味儿?前者都已做好了示范,而后者依然在这些最珍贵的内容呈现上一一翻车。通过这两档综艺,可以看出国产综艺屡被吐槽的通病在哪儿。
  齐鲁晚报·齐鲁壹点
记者 师文静       

细腻地表达真情故事
原版韩综打动人心

  韩国综艺《请给一顿饭Show》已播出四年,主持嘉宾姜虎东、李敬揆每周带领两位明星或演员在首尔、光州等城市“蹭饭”。他们走在城市丛林中,小心翼翼地摁下一户户人家的门铃,在对方愿意的情况下,谨慎礼貌地走进一个完全未知的家庭,在与普通市民“成为一家人”的短暂时间里,吃一顿晚饭,听一听他们的故事,或为之开怀大笑,或为之默默流泪。饭吃完,留下一段美好的时光。《请给一顿饭Show》,呈现了市井平民视角下“一顿饭的治愈”。
  相比于动辄能播十几年的老牌韩综,这档综艺很年轻,它不是追求“笑果”的花样明星真人秀,又区别于罗英锡的知名综艺《三时三餐》“诗与远方”的理想化,它吸引观众的是它一头扎进普通人群后的烟火气。
  姜虎东的知名度自不必说,李敬揆也是韩国家喻户晓的老一辈搞笑艺人,每期节目邀请的演员、歌手等更是知名度响当当,李善均、郑容和、车太贤、金素妍、金南珠、池珍熙、李惠利、李宝英、吕珍九、任时完、金承佑等炙手可热的老中青影视明星都参与过。但名气光环再大又如何?敲开一扇普通人家的大门,本身就是一种对他人生活的闯入,在对方毫无准备的情况下,几十架摄像机已架在了他们的门口。对于这种闯入和打扰,主持人和明星每次都以多次深鞠躬致歉,每一次都解释,“不开门、不愿意没关系,是我们打扰了你”。
  即便节目播了四年,像郑素敏、艺智苑、吕珍九这样的大牌也要多次吃闭门羹,才会遇到一家好心人“收留”他们吃一顿晚饭。对讲门铃里传出的一句句“我不认识你”“你是谁”,也并没有让这些大明星感觉掉价,他们反而更加谦卑地跟人解释自己的职业和作品。
  明星们费了这么大劲儿,走进一个陌生家庭,并不只是为了吃一顿饭。每个家庭各不同,有的家庭正在吃烤五花肉、炖牛肉汤以及各种水果,这是他们日常的生活水平,而有的家庭只有拉面和小菜,这也是他们日常的生活水平。明星们认真对待每一口食物,尊重每一个家庭的热情。
  节目中,吃并不是重点,人生百态、人情冷暖才是核心。有一次姜虎东和另一位明星进入了一独居老人家庭,深入了解才发现,两位90岁高龄的老人,生活节奏比年轻人还要快。老爷爷凌晨4点起床,慢跑两个小时,回家吃早饭,然后小睡一觉,醒了之后收拾菜园、做传统手工艺忙得不亦乐乎,老奶奶数十年如一日地早起做饭,收拾家务。他们一生养育了6个子女,个个成才,做着体面的工作。虽已90岁高龄,老奶奶依然对年轻时大姑姐说她长得丑耿耿于怀,对老伴不帮她说好话而记一辈子。在姜虎东的循循善诱下,老爷爷终于在90岁高龄说出“很爱老伴儿”、“她很漂亮”这类过去几十年都不曾说过的话……两位加起来快200岁的老人,有趣、有梗,又有童心。
  在另一个家庭,奶奶照看着两个孙子,等待晚上九点钟才能下班回家的儿子、儿媳,孩子的爷爷则外出会友喝酒。这位奶奶在过去的40多年深受婆婆的折磨,一听到“婆婆”这个词就红了眼圈。她年轻时曾向自己的妈妈诉苦,妈妈却说“你自己家的事情,不要拿到门外来说”,她也不曾向自己的老公抱怨。这或许是老一辈韩国女性的人生缩影,但一样能打动异国的年轻人。
  跟着节目走进一个个家庭,会发现很多人生故事,比如一个举全家之力让孩子出国留学的家庭曾过得多么辛苦,语言不通,住在纸箱里;比如住在别墅中的有钱人对子女的教育已重视到了何种地步;一个离了婚的中年金融男对家人、对人生的深刻认知;一个母亲对孩子兴趣的支持有多重要,这可能会培养出一位知名的漫画家。大多数家庭那么普通,又有着那么多充满能量的故事。每期节目中,普通人是主角,他们讲述自己的故事,就像一个个家庭的田野调查,每个家庭中的人都有切实的情感,让观众了解更多形形色色的人间,产生共情。
明星架子大,剧情细节糙
仿制版综艺变了味儿

  这些到了《亲爱的,来吃饭》全都变味了,明星嘉宾一点儿共情能力都没有,像是“下凡”视察,对别人的生活指指点点。
  王祖蓝和范湉湉随机敲了一家人的门,应答的是钟点工阿姨,因为宝宝病了,钟点工阿姨的声音、情绪都不太好,人家问清楚之后去找主人商量。门一关,两位明星毫无顾忌地对着镜头一通有样学样,暗讽钟点工冷漠。后来女主人开门,王祖蓝马上告状:“你的笑容比她好多了!”王祖蓝算是老牌综艺咖,在其他明星真人秀综艺上很有趣,敢自毁形象,但在这档节目中却让观众感觉很别扭。
  而在另一户家庭,因答应贾乃亮、孙艺洲进来吃饭,做厨师的男主人特意请了半天假还买了鱼虾、螃蟹、猪肉款待。可这并不是一个非常富有的家庭,女主人做小摊贩,还要养两个孩子。聊天时,女主人说家里的空调坏了再没修过,十年没有开过空调。想想就会知道为什么十年不用空调,可是不接地气的大明星只会一脸夸张地“表演”震惊。一点儿共情的能力都没有。
  肉刚做好时,女主人就说了,当年摆摊就是为了吃上肉,要不是明星来,她也很久没吃大排了。但饭菜上桌后,孙艺洲连吃几块大排,这道菜很快要见底。节目组还给了特效。节目可能想表示,这家的饭菜很好吃,明星吃得香就说明这节目很成功。
  对于喜欢吃大排又平常吃不上的女主人来说,她不能理解这种虚伪的剧情高潮。她直接说:你们可以把别的菜吃完,这个大排是我的最爱……尴尬都要溢出屏幕。不知道这档是全程有“剧本”,还是部分剧本,这一个很好的可以细腻处理的故事,被忽视了,或许是明星彻底演砸了。
  但是多期节目看下来,会发现这档节目其实走偏了。比如上面喜欢吃大排的女主人,本想在饭后出门摆摊,却又被节目组强行拉去参加后面的活动环节。
  而在另一个环节中,两组明星在两个家庭吃不同的饭,一组是被好吃好招待,奉上大餐,一组则随着主人吃泡面。明星们竟然互打视频电话,损了一通吃泡面的一方。不知道吃泡面的那家人会有多大的心理阴影。
  该节目播到第三期时,明星们已开始在敲开门的各个家庭之间挑三拣四,对比菜品,并撺掇主人出去借肉、借鸡……这是明星送治愈、送温暖吗?这是下馆子点菜的瞎胡闹明星真人秀了。而且明星嘉宾缺乏对普通人的基本共情,不是瞧不起普通人的工作,就是瞧不起人家的菜,嫌弃人家的工作赚钱不够多,这些细节让观众吐槽不已。节目制造如此多噱头找话题、造梗时,失去了最珍贵的东西。气得观众在评论里写道,导演就不能制止这些没有礼貌的明星吗?
  再来反观《请给一顿饭Show》中的明星举止,就知道别人的节目为何暖心了。金南珠好不容易敲开了一家的门,结果这家只有一个有点儿话唠的老大爷。大爷喜欢喝酒,把常喝的酒拿出来招待金南珠和姜虎东。从居住环境可以看出这家人并不富裕,酒肯定不贵。但是借着酒,金南珠、姜虎东和老大爷谈心聊天很是治愈。金南珠名气多大啊,人家敬一杯酒都会一口干了,还非常有趣地聊起自己的丈夫金承佑不能喝酒但又绝不认输的趣事儿。
  尽管《亲爱的,来吃饭》也传递了一些诸如“妈妈做的饭最好吃”等家庭温情,但都是主题先行,感染力不够。这档节目最让观众感觉不舒服的地方就是虚假的姿态。节目中,吃饭、拍照时明星永远在中间,即使在到访者的家里,普通人也不是被关注的对象。节目的目的不是传递“敲开门,敞开心”的温情理念吗,那应该少玩点噱头。


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