本报泰安4月2日讯(记者 张伟 聂美风 倪方圆) 2日,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者来到泰山区邱家店镇西郭庄村,该村以种植红油香椿出名,但受疫情影响,村里香椿面临销路难的问题。为此,泰山区正式推出乡村“云”振兴系列活动,应用互联网销售平台实现帮农富农,促进全区乡村产业振兴。首期乡村“云”直播带货主播为邱家店镇党委委员石法祯,她推荐的产品每斤售价8.8元,泰城市民下单即可免费送货。
清明节前后,正值香椿芽生长旺期,记者在西郭村东盛农业大棚内看到,红油香椿芽长势旺盛,嫩绿的椿芽长满枝头,放眼望去一片绿油油的景色,轻轻掰下一支,浓郁的香味更是扑鼻而来。“香椿芽长到15-25cm的长度就可以采摘了,太短的椿芽香味不够,太长的口感不好,现在正是采摘香椿芽最适合的时节。”石法祯说。
记者了解到,每年2月份至5月是香椿芽的生长旺季,香椿的生长对温度及湿度都有一定的要求,冬暖大棚比春秋棚保温效果好,更加适宜种香椿。目前,大棚平均日产量达300斤左右。
春天的味道,是香椿芽炒蛋的味道。石法祯告诉记者,“香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼、腌香椿芽都是我们的家常菜,做法很多,营养价值也高,老少皆宜。”
此活动由泰山区扶贫办、泰山区新闻中心、泰山区互联网信息管理中心主办,齐鲁晚报·齐鲁壹点承办、双购云商协办多部门联合举办。
4月3日上午10:30,乡村干部直播带货第二期,将走进王林坡村绿林大樱桃园,敬请期待!
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