本报泰安6月24日讯(记者 倪方圆) “孩子上幼儿园,食品安全有保障吗?”“我儿子上小学了,学校还没有食堂,不知道配餐放不放心?”24日,泰安市宝妈协管团“小幼机构食品安全社会共治”观摩研讨活动举行,集中解答宝妈们的疑问。
活动当天,来自宝妈协管团的10余位代表,以及市关心下一代工作委员会、市消费者协会和律师团、市餐饮行业协会现场观摩了泰安市大安小学、泰安市泰山区绿视界幼儿园、泰安腾达文化餐饮管理有限公司的远程可视明厨亮灶建设及配餐情况。
据了解,目前,全市共有学校(含幼儿园)食堂854家。中央厨房、集体用餐配送单位实现明厨亮灶率达到100%,大中型餐饮服务单位清洁厨房率达到90%以上,全市学校食堂明厨亮灶率基本达到100%,幼儿园食堂远程可视明厨亮灶已经实现200余家。同时,以幼儿园食堂为主,专项抽检任务覆盖全市各县市区。
市市场监管局相关负责人表示,希望全市宝妈多提宝贵意见,督促小幼机构切实履行食品安全主体责任,引导社会各界、新闻媒体、孩子家长共同参与食品安全社会共治,共同创造有利于少年儿童健康成长的食品安全消费环境。
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