烟台消费者协会发布端午节消费提示
警惕“私房粽子”“返青粽叶”
2022年05月31日  来源:齐鲁晚报
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     本报烟台5月30日讯(记者 秦雪丽 通讯员 刘晓霞) 从烟台市消费者协会获悉,端午节将至,市场上各式各样的粽子开始走俏,为了让广大消费者科学选购粽子,避开消费陷阱,吃到安全、放心的粽子,度过一个平安、祥和的端午节。烟台市消协发布端午节消费提示,选购及食用粽子时要做到以下几个“注意”。
  注意警惕“返青粽叶”。首先要看外观,“返青粽叶”色泽青绿,看上去很漂亮,而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄;要看看煮粽子的水,“返青粽叶”煮后水变绿,正常粽叶煮后水呈现淡黄色。
  选择正规且信誉度好的商超购买粽子。网购粽子时要注意查看卖家的经营资质,也要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者,不要被“自制”“私房粽子”“手工制作”等看似美好但其实无生产资质的商家所迷惑。
  注意查看标签。不要购买、食用无标签或标签信息不全、内容不清晰、掩盖、补印或篡改标识的粽子。
  烟台市消费者协会提示消费者:在购买粽子过程中应索要并妥善保管好相关凭证,如发现违法违规经营食品行为或因食品引发消费纠纷时,可拨打12345投诉举报电话进行投诉,依法维护自身合法权益。


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