探索·发现
2022年06月03日  来源:齐鲁晚报
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     吃西红柿
可以防晒吗

  夏天防晒,除了涂防晒霜、戴遮阳帽、打遮阳伞外,吃一些红黄色的蔬果也有一定的防晒效果,西红柿就是其中之一。
  西红柿之所以能防晒,主要在于它所含的番茄红素。通常皮肤经紫外线照射后,皮肤中的自由基增多,自由基会损伤皮肤细胞,而西红柿中的番茄红素能起到清除自由基的作用,延缓皮肤衰老。
  有研究表明,每天摄入15毫克番茄红素(相当于2—3个红色番茄),可将晒伤的危险系数下降40%。正因番茄红素有清除自由基的作用,吃西红柿对付老年斑也有一定效果,可以增强皮肤细胞的活力,延缓老年斑产生。
  紫外线不光会晒伤皮肤,还容易晒伤眼睛。时间一久,眼睛衰老也快,且容易得白内障。一项研究表明,番茄红素、叶黄素、玉米黄素会对阻止白内障发挥重要作用,而番茄红素在熟西红柿中最多。
新涂层让纸张更防水耐用
或可减少塑料使用

  无处不在的塑料包装因降解缓慢已成为日益严重的环境问题。近日,东京大学研究人员开发出一种低成本的可生物降解涂料,使得纸张可以在不少场合取代塑料包装。
  这种新涂料主要成分为甲基三甲氧基硅烷、异丙醇和少量钛酸四异丙酯。新涂料被喷涂到纸张并干燥后,会在纸张表面形成一层薄薄的含有甲基的二氧化硅和一层二氧化钛纳米颗粒,为纸张提供良好的防水性能和抗菌作用,并增强纸张的强度。涂层材料会随时间分解为无害物质,如碳、水和沙状硅。
人真的会被“热死”?
科学家揭秘中暑死亡内在机制

  在炎热的夏季,由重度中暑(热射病)引起的系统性炎症和器官衰竭可能会导致患者死亡。
  近日,中南大学湘雅三医院吕奔教授团队的研究,揭示了这一症状背后可能的分子机制:ZBP1是一个具有抗病毒感染功能的蛋白,此前研究发现,热刺激能激活ZBP1蛋白的表达,从而在人体发热时,提高免疫系统清除体内病毒的效率。
  吕奔教授团队在小鼠模型中开展的研究却发现,当持续暴露在高温环境中时,ZBP1蛋白会长时间维持在较高的激活水平,能够通过激活RIPK3激酶引发细胞死亡,进而导致系统性炎症、器官衰竭等严重后果。
黄色衣服为啥
更容易吸引小飞虫

  这要从昆虫的趋性说起,趋性就是昆虫对某种刺激进行趋向或背向的运动,简单来说,就是昆虫会朝着吸引它的环境方向飞,比如温度、光线、化学物质等,有趋热性、趋光性、趋化性等习性之分。
  如果环境因素是昆虫所喜欢的,那就是正趋性,例如蛾子和白蚁具有趋光性。让昆虫讨厌的环境就会导致负趋性,蟑螂对光就具有负趋性,所以它们一般不喜欢在明亮环境中出没。昆虫的趋性是通过进化保留下来的“生存习惯”,具有遗传的特性。
  同样,不少昆虫对特定的颜色具有趋性。蚜虫、蓟马、小绿叶蝉、白粉虱、烟粉虱、斑潜蝇、黄曲条跳甲、蕈蚊等多种害虫都对黄色敏感,具有非常强烈的趋黄性。
  福建省农业科学院植物保护研究所曾做过这样一个实验,他们在大棚中放置了黄色、绿色、蓝色、红色、紫色和粉红色六种不同颜色的粘虫板,发现黄色粘虫板诱捕的番茄烟粉虱最多,其次分别是绿色粘虫板和蓝色粘虫板,而红色、紫色和粉红色粘虫板,诱捕到的番茄烟粉虱较少,这就说明除了偏爱黄色外,烟粉虱还比较喜欢绿色和蓝色,同一种昆虫可以同时喜欢多种颜色。  
       据环球科学、知识分子

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