2500年前青藏高原已广泛饲养牦牛和黄牛

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2500年前青藏高原已广泛饲养牦牛和黄牛

2023年12月19日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　近日,国际学术期刊《科学进展》在线发表了关于青藏高原史前牦牛驯化与黄牛利用研究的论文,揭示了2500年前青藏高原牧民已经开始广泛饲养牦牛、黄牛及其杂交后代——犏牛。犏牛对人类定居高海拔极端环境意义重大,它们不仅是高原农业犁耕和运输的主力,牛肉和酥油、酸奶等牛乳制品更是人们重要的食物资源,牦牛毛编织的帐篷能抵御烈风酷寒,牛粪还是高原地区生活必不可少的燃料。　　　　新华

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