吃鸡蛋该不该吃蛋黄
中国康复研究中心北京博爱医院副主任营养师史文丽介绍,蛋黄中的胆固醇含量比较高,冠心病、高胆固醇血症、脑血管疾病及存在这些疾病高风险的人群,在吃鸡蛋时,要注意控制吃蛋黄的量,每周食用3～4个蛋黄比较合适。
对于健康人群来说,虽然蛋黄中的胆固醇含量比较高,但它还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂具有一定调节和控制血胆固醇的作用,所以健康人群吃鸡蛋不必弃蛋黄,每天吃1个鸡蛋的营养效益,远高于其对胆固醇的影响。
如何有一个好睡眠
1.晚睡晚起,拉升糖尿病风险。
长期晚睡或睡眠不规律会干扰生物钟,导致内分泌失调,进而影响胰岛素敏感性,增加血糖和血压失控的风险。
2.尽量避免晚睡。睡得太晚会导致交感神经兴奋,增加肥胖和高血压的风险。
3.睡前做腹式呼吸、多晒太阳多运动、保持乐观的情绪、打造舒适的睡眠环境、尽早治疗慢病、不要乱用药。
4.如果不得不晚睡,其他生活方式就要健康一点。比如,晚睡时不宜暴饮暴食,白天规律锻炼、减少久坐,均衡饮食,不抽烟饮酒,保持健康体重等。
这两类高血脂会遗传
北京大学人民医院心血管内科主任医师刘健介绍,高脂血症在临床上称为高血脂,是一种常见的代谢性疾病。高脂血症具有遗传性,尤其是家族性高胆固醇血症和家族性高甘油三酯血症,这两种单基因遗传性的血脂异常比较常见。
●家族性高胆固醇血症:常染色体显性遗传,表现为血液中低密度脂蛋白胆固醇水平升高。父母双方携带致病基因,子代低密度脂蛋白胆固醇水平可能会升高6～8倍,导致严重的动脉粥样硬化性疾病,如冠心病、心肌梗死、脑梗死等。父母一方携带致病基因,子代低密度脂蛋白胆固醇水平可能会升高2～3倍,是心血管疾病的危险因素。
●家族性高甘油三酯血症:同样为常染色体显性遗传,表现为血液中甘油三酯升高,通常儿童期是正常的,成年后升高2～6倍,可能引发胰腺炎等严重的健康问题。
血管害怕的4件事
“三高”饮食:高糖、高脂、高盐饮食是血管“天敌”,会增加高血压风险,也容易导致胆固醇、血脂等附着于血管壁上,造成动脉硬化,导致血管不通畅。
吸烟、吸二手烟:有研究表明,吸烟人群动脉硬化发病率明显高于非吸烟者,并且动脉硬化程度会明显加重。
运动少:长期不运动,血管内的“垃圾”逐渐积累,易形成粥样硬化斑块。长期坚持慢跑、快走等运动,有助于增强血管弹性,帮助清理血管“垃圾”,还可降低肥胖风险。
老熬夜、情绪不好:长期熬夜会增加心血管压力,易造成血压升高、心率加快。如果连续休息不好,加上情绪焦虑、压力大,就会使血压波动大,可能会诱发中风甚至猝死。
据CCTV生活圈
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