为进一步提升学校食堂工作的透明度,聚焦食品安全,近日,高青县第六中学召开膳食委员会工作会议。
会上,围绕自2024年9月起,学校食堂在食材采购、餐食供应、人员管理及卫生保障等多个板块的工作,进行了全面详实的汇报。特别就立足食堂运营现状,对后续工作重点和发展规划,进行了系统且全面的安排部署。
膳委会成员对学校食堂工作进行评价,既肯定了食堂的日常工作,也从多维度提出宝贵的意见与具有建设性的建议。会后,膳食委员会代表现场参观食堂,详细了解了食堂的采购流程、食品储存、加工制作、餐具消毒等环节的管理措施,对学校合理膳食和食堂的精准化管理工作给予高度认可。
此次会议的召开,拉近了家校距离,为促进家校共育提供了保障。学校将继续坚持高标准、严要求,持续提升膳食安全管理水平,不断提高膳食服务质量,牢筑食品安全防线,为孩子们健康成长保驾护航。 (任杰)
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