□金鑫

    这扎啤喝着真恣儿。一句恣儿，道出咱市民喝扎啤的初衷，就是图个爽快、方便便宜，什么法规标准、卫生条例，那是监管部门便于管理的，和我们老百姓没关系，我们市民只是来吃饭喝酒乐和的。当然很多市民也常常纠结于卫生否、纯正否，但是否偏离了当初寻找快乐的初衷呢？

    在法规标准不完善或者执行不力的现状下，食客似乎只能寄希望于商家的公德心了。保障食品卫生不只是执法部门的事，也是普通消费者的事，遇到假的，敢于揭发，敢于抗争，既为了保障自己的权利，也为了大家不再上当，可是又有几个人想过去抗争呢？

    单单指望遥遥无期的一纸标准未免太过荒唐。在一个行业出现无政府状态时，是不是可以有人带头成立行业协会自省自律，帮助这个行业健康发展呢？现在扎啤掺假泛滥，在指责不良商家以次充好的同时，也该呼吁企业把好监督关，品牌是市民推出来的，但是维护品牌也需企业自己给力。