本报济宁7月24日讯(记者 曾现金) 23日,记者从第五届中国大运河美食节开幕式上获悉,第二届中国国际孔府菜美食节将于9月24日至25日在孔子研究院举行,其间将举办中国孔府膳食礼仪展示等活动。
本届美食节由山东省烹饪协会、山东省旅游饭店协会、济宁市政府主办,主要活动包括中国孔府菜各类宴席展示、中国孔府菜创新大赛、孔府菜大师、名师授牌仪式、孔府菜专题讲座、百名厨师代表集体祭拜孔子、中外友好酒店孔府菜美食周签约仪式等。