本报菏泽8月22日讯(记者 张歆然) 22日,记者从菏泽市旅游局星评委获悉,从今年10月起将对全市星级饭店年度复核,不符合星级标准的饭店将被踢出星级队伍。
本次星级饭店复核重点包括饭店服务运营质量是否达到标准、是否重视高效节能设施的应用、饭店安全制度和应急机制是否完备及饭店对外包经营部门能否有效监管等。此外,还将核查饭店在消防、安全、食品卫生等方面是否存在隐患。
此次星级饭店复核范围为2010年12月31日前评定的星级饭店。其中,对评定时间未满三年的星级饭店进行年度复核,对2006年、2007年及2008年评定的星级饭店进行星级标志使用期满评定性复核。2006年至2008年期间评定的星级饭店,要填写《中国星级饭店评定报告书》和《星级标准满———年期饭店复核登记表》等,并于星评委复核时提交检查组。
复核时间为今年8月至11月,分企业自查整改和星评委检查两个阶段。饭店自查整改阶段(8月)由各饭店内审员对照相应星级标准自检自查。市星评委复核阶段(9月至11月)。复核坚持暗访与明查相结合的方式进行。评定时间未满三年期的四星级饭店省星评委将采取抽查复核方式进行年度复核。凡是目前在对外营业或部分场所对外经营的饭店,一律不得以装修改造等原因申请延期复核。
据悉,今年是2010版星级标准颁布实施以来菏泽组织的第一次星级复核。菏泽市旅游局要求各县区将星级复核与不断完善星级饭店退出机制有机结合,使不符合星级标准的饭店退出星级队伍,保持星级的一致性与公平性。