21日上午,潍坊市质监局质检所食品检测实验室开放,本报同时开通咨询专线8538711,在活动过程中,有不少市民向专家提出了自己的问题。
问:产品送检费用怎么算?答:按照规定,质检所是一个产品质量监督检查机构,接收社会客户包括消费者的委托检验。委托检验的收费是按照国家物价局、财政部下发的标准进行收取的,因为设备仪器、材料损耗等原因,检测成本会比较高。一般来委托检验的都是企业或着商家,对于一般消费者来说,送检成本往往会比产品本身要高。
问:食品的标签很重要吗?答:食品标签是指预包装食品容器上的文字,图形,符号,以及一切说明物。产品标签中应包含产品生产者的名称和地址、生产日期和安全使用期,产品的规格、等级、数量、净含量、所含主要成分的名称和含量以及其它技术要求等等,产品标签是消费者了解食品信息的主要途径,应明确标注。在食品检测中,标签是重要的一部分,标签不合格,则产品质量不合格。
问:食品开封之后,发现里面有异物,但商家不承认,能否通过检测来确认?
答:质检所进行的每一项检测都必须有检测资质和相关的国家标准,如果相关产品的国家标准里有关于异物的规定,同时具备相关的资质,就能进行检测。
本报记者 张浩 张焜