吃三颗荔枝立马测出“酒驾”
一分钟后检测酒精含量大幅下降,三分钟后酒精含量消失
2014年07月04日  来源:齐鲁晚报
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     本报7月3日讯(记者 钟建军 通讯员 全福) 吃几颗荔枝能测出“酒驾”来?对此,3日下午,本报邀请一位市民一起来到市交警一大队,在交警的配合下进行试验。
  “匀速呼气,我喊停时你再停。”为了确保试验的准确性,在仲先生吃荔枝前,民警为他测了一遍,结果是0mg/100ml。
  下午3点30分,仲先生吃下第1颗荔枝,咀嚼几下,将果核吐出来后把果肉咽了下去,并立即对着酒精检测仪匀速呼气,检测到酒精含量为16mg/100ml。
  之后,仲先生连吃下3颗荔枝,检测后的结果更让民警大吃一惊:酒精含量为25mg/100ml,“如果喝酒后开车,测出这个值来,就属于酒驾了。”
  过了一会儿,仲先生又接连吃下5颗荔枝,检测出的酒精含量是15mg/100ml。吃得多了怎么测出来的值还少呢?原来,仲先生吃完荔枝后并没马上检测,而是说了一分多钟的话再测的。
  之后,仲先生一口气吃下10颗荔枝后马上进行呼气检测,检出的酒精含量为42mg/100ml。当仲先生咀嚼一颗荔枝后含着呼气,测出酒精含量值为51mg/100ml。
  吃完荔枝后能立马测出酒精含量来,会保持很长时间吗?当仲先生吃完第1颗荔枝后的1分钟再进行检测,检测值为9mg/100ml,等3分钟后再次检测,结果是0mg/100ml。
  经过几番测试,仲先生连吃3个荔枝或5个荔枝检测完,一分钟后进行检测,酒精含量值呈大幅下降趋势,而3分钟之后再进行检测,检测结果已是0mg/100ml。
  烟台一中化学老师张启介绍,荔枝含糖量很高,从果树上摘下来后要进行储存运输,在这过程中,糖分会被大量分解,在缺少氧气的情况下就会生成乙醇和二氧化碳,乙醇也就是酒精成分,所以酒精检测仪能测出来。
交警称吃荔枝不会“被酒驾”
  如果有驾驶员刚吃完荔枝就被民警检测出酒精含量超标,岂不是很冤枉?市交警一大队民警解释说,吃荔枝不会“被酒驾”,如果驾驶员吃荔枝后“被酒驾”了,可提出异议,几分钟后,民警会进行反复测试,或进行抽血检测,吃了荔枝后,血液中不含酒精。
  如果有驾驶员喝酒后再吃荔枝,面对民警查“酒驾”时,企图蒙混过关怎么办?民警说,“我们是以抽血检测结果作为标准,如果驾驶员喝酒了,血液中肯定含有酒精。”
  本报记者 钟建军
  吃过荔枝后,仲先生用酒精检测仪检测。 本报记者 李泊静 摄

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