>>百年枣树+手工摘枣——政府全程把关确保品质

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>>　百年枣树+手工摘枣——政府全程把关确保品质

2015年08月18日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　由于鲜枣采收后的贮存期极短,且对于运输有着严苛的要求,因此多年来有着“从来鲜枣不出乐陵”、“干枣卖全国,鲜枣自己吃”的说法。营养价值和口感俱佳的金丝鲜枣,不能被其他地区的广大消费者所享用,不能不说是一大憾事。
　　为了推广这一山东著名农产品品牌,让山东消费者吃到正宗高品质原产地金丝鲜枣,本报与乐陵市委、市政府精心筹划、联合发起了这次大型金丝小枣众筹直销活动。乐陵市委、市政府多年来不遗余力地推动金丝小枣上下游产业发展,对于本次众筹预售也是高度重视,除抽调骨干组班子运作外,乐陵市委书记、市人大常委会主任鄂宏达亲自上阵担纲“小枣宣传员”。鄂书记表示,希望借助本报强大的宣传优势和我省知名的名优特产电商平台码帮商城,带动乐陵鲜枣走出“养在深闺无人识”的局面,让更多消费者重新了解、关注乐陵金丝小枣,政府也将在枣源筛选、鲜枣采摘等方面加大把关力度,确保中秋节前夕将这份火红喜庆的“中秋果礼”送到全省消费者手中。
　　需要强调的是,本次大型金丝小枣众筹预售活动所销售的金丝小枣,全部来自于政府推荐的种植基地朱集镇900亩“中华枣博园”,所有众筹鲜枣一律采取手工摘枣方式。区别于传统打枣,手工摘枣在有经验的枣农人工选择下,能挑出成熟度、糖分、色泽统一的上品金丝小枣,枣皮无伤,大小均匀,每颗都经过枣农严格挑选,是自食送礼首选的中秋佳礼。

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