>>不能更正宗——众筹鲜枣出自最优质枣产区

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>>　不能更正宗——众筹鲜枣出自最优质枣产区

2015年08月18日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　据了解,乐陵金丝小枣的上乘品质,一方面是劳动人民长期生产实践中不断选育的结果,另一方面则是由当地特有的水土和气候条件决定的。枣树为喜光树种,乐陵市位于北纬37度,相对最接近太阳直射点,充分的日照让每一颗小枣都能充分吸收来自北温带地区的光和热；土壤质地由黏土和砂土两种土壤构成,形成最适宜枣树生长的“两掺土”,生于它处或从乐陵移至外地的小枣就无丝或很少有丝。光照传奇、土壤传奇、水质传奇,保证了乐陵小枣的独一无二。
　　记者在乐陵采访时了解到,本次鲜枣众筹的指定种植基地朱集镇是金丝小枣最有名的主产区,素享“中国论枣,当属乐陵；乐陵论枣,首推朱集”美誉。当地枣农告诉记者,出了朱集镇方圆5公里的区域,小枣的口感和营养成分都会有明显差异,因此,是否“朱集镇出品”,也成为检验金丝小枣正宗与否的重要标准。

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