本报记者杨传忠

    “2010年是名副其实的中国红酒年，几乎一夜间‘全国河山一片红’，满大街到处是红酒坊了。”在刚刚结束的糖酒会上，国内著名进口红酒商广州富隆酒业市场高级专员陈馥向记者感慨道。一场轰轰烈烈的“红酒革命”在快速跳动的音符中展开。是谁，触动了红酒的快进键?

    巨大的市场

    “在2008年之前，国内红酒的消费可以用‘平淡如水’来形容，进口红酒增长相对缓慢，金融危机爆发后就完全两个概念了。”上海醍恩酒业区域总监张总告诉记者。

    面对一蹶不振的本土消费市场，外国红酒纷纷转战消费潜力惊人的中国市场，进口量甚至连续出现三位数的高速增长。对此，广州富隆的陈馥也深有感触，“我们从1995年就有进口葡萄酒业务，以前进口一款酒得求着国外的酒庄，这两年他们一窝蜂主动找上门来了。”

    在舜耕国际会展中心的红酒专场，记者注意到75%以上的展位都被进口红酒占据了，一场红酒展简直成了万国博览会。“目前，欧洲等旧世界葡萄酒产区的红酒产量已经远超本国消费量，他们无一例外的将扩张的步伐锁定到了中国。”专门从事红酒市场调研的陈馥告诉记者。

    尤其是金融危机后随着人民币的升值和欧元、澳元的急剧贬值，更为国外红酒进入中国提供了价格便利。“目前许多价格在100元

    之下的进口葡萄酒在市场上大行其道，更有一些批发价在20来块的进口葡萄酒频频现身，进口葡萄酒倾销随时可能发生，进而冲击我省葡萄酒产业。”山东葡萄与葡萄酿酒协会的李保国深表担忧。

    暴利的诱惑

    国外酒庄不愁销路了，一些进口红酒代理商也从中赚得盆满钵满。在暴利诱惑下，“红酒风暴”越刮越大，“我们2009年初的调研是30多家进口商，到今年上半年济南就突然冒出来200多家!”就在9月份，富隆也在济南开出了第一家连锁店。

    记者从济南市出入境检验检疫局了解到，去年济南共进口红酒26万升，同比增长达到320%，而且今年这个速度还在继续加快中。几乎每一道关口，经手者都能

    有40%以上的利润空间，这在当今市场经济下可谓暴利。

    以一瓶出厂价在1欧元的进口红酒为例，按1欧元折合10元人民币来计算，一瓶酒在运输过程中有3元左右的运费，再纳税48.2%(消费税、附加值税和关税)后到岸成本为19.5元，之后仓储和本地运输、人工费用合计2元，售前成本，最低成本在22元左右。

    “这瓶22元的红酒，代理商一般会以60元左右的价格供应给超市或者商场，利润在150%以上。”在红酒业打拼了十余年的一位酒庄经理向记者透露。然后，这瓶酒超市一般会再加价40% 50%，到消费者手里就是80元 90元一瓶了。“如果这瓶酒再进入酒店或者夜场，恐怕价格前面还得再加个1。”

    文化的变迁

    除了金融危机以及暴利的驱使外，红酒之所以这么受宠还有一个重要的原因，就是中式红酒文化的推动。进来一堆酒摆着没人喝也成就不了这场“红色风暴”。在进口红酒大举进军的同时，酒桌上也掀起了一场轰轰烈烈的“红酒革命”，亲朋好友聚会几乎是“无红不成席”。

    上海醍恩酒业的张总告诉记者，自2008年起，中国就坐上了世界葡萄酒消费量的头把交椅，平均每年就能喝掉近9亿瓶红酒，“但是每人平均才0.5升，这不及世界平均水平的十分之一，所以说市场潜力巨大。也说明人们对红酒的认知还不充分。”

    目前，大大小小的红酒坊在卖酒的同时，更注重对红酒养生和文化的宣传。但是，本身就是舶来品的红酒进入国内后，却被古老的中国式酒文化同化，“一口连干三个”的豪爽让红酒成了名副其实的“快消品”。“我们叫酒桌，国外叫餐桌，一饮而尽的喝法是中式红酒文化的变迁，大家都像法国一样一瓶酒喝一星期，进口红酒也不可能在中国这么走俏。”一位进口红酒代理商这样告诉记者。