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小心白菜冒充
  • 2010年10月28日 作者:
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    因为形状和大白菜相似,也有商贩把白菜扒完菜叶后冒充娃娃菜来卖,如何辨别娃娃菜呢?对此,济宁农委蔬菜站站长李玉珍表示,娃娃菜是大白菜的变种,以小得名,买的时候是越小越受欢迎,一般直径在八九厘米,颜色以黄为主,菜帮薄,大约有4毫米。菜心包得很紧,从外形上看菜顶是圆的,口感发甜。而大白菜冒充的颜色很白,菜帮较厚,菜顶是尖形的,水分较多。

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一斤娃娃菜扒掉六两帮
产地到市场要扒两次帮
娃娃菜比菜叶贵6倍
小心白菜冒充
菜叶营养同样丰富
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