口万一

    眼下正值烟台苹果收获的季节，苹果也成了人们的热门话题。在产地栖霞，苹果卖出了每斤五六元的“史上最高价”，而在省内一些城市，一个苹果卖两元也已司空见惯。面对今年“意外的行情”，旺盛的销路和高企的价格自然令人欣喜，有人甚至打起了“储藏牌”，希望囤积一下能卖个更好的价钱。

    冷静下来，我们不妨看一下国内苹果生产的现状:我省现有苹果栽培面积500多万亩，其中烟台有300多万亩。而陕西省已经以800多万亩的面积成为全国第一苹果大省，山西省和甘肃省各以400多万亩紧跟其后。在栽种规模上对烟台苹果构成直接的威胁。另外，烟台的果园大部分是30年以上的老果园，亟待更新换代，这必将造成面积减少。最主要的是品种和品质问题，陕西、山西和甘肃大部分是上世纪90年代从烟台市引进的最新品种，果园大都在10一一15年之间，在那里，黄土高原温差大、光照好，苹果糖度高、色泽好，能长期储存光亮如初。

    市场是残酷的。在这一市场背景下，如果烟台苹果价格一直居高不下，对外来客商来说就不是一个利好，赚不到钱，客商就会大量向陕西、山西和甘肃转移。与此同时，烟台的天价苹果将会引起连锁反应，或许会引起新一轮苹果种植热潮，五、六年后，新种植的苹果进入结果期，也将造成新一轮的果品积压。两种市场因素会不会给烟台苹果带来新的打击?最终受到伤害的还是果农，甚至动摇烟台苹果的市场地位。

    但愿这只是杞人忧天。相信有关部门能未雨绸缪，准确决策和应对，让烟台苹果这张名片永远熠熠发光。