口鞠平

    提到吃包子，在烟台很多人会第一时间想到“张包包”，“张包包”在很多人眼里意味着好吃、量大、干净。

    当“张包包”成为一个被人称道的品牌，商业竞争中的傍名牌现象也不可避免的出现了。这在某种程度上说明，越来越多的市民注重品牌效应，连吃个包子也要看牌下单。而另一方面也说明，许多市民对食品安全的恐慌。想当初，吃包子在路边随便挑一个摊儿就行，而现在人们吃个包子宁愿排上十来米的长队，等上半个小时甚至一个小时。

    “张包包”被傍名牌不是坏事，可是作为市民，我们更期待的是，有更多的像“张包包”这样的好品牌出现，诸如什么“李包包”、“王包包”都行，而不是让人无从选择地傍名牌店。

    有人说，跟着别人走永远走不出自己的路，只有坚持自己的道路才是王道。包子，也是这样。