本报记者 李园园 孙芳芳 张琪 实习生 宋佳 吕志慧

    22日又是一年冬至日，作为该传统节日的节日饭“水饺”在港城也火了一把。各大超市纷纷来开饺子促销大战，饺子店里更是顾客爆满。而在农贸市场，饺子皮也是销售火爆。

    超市：“包饺子比赛”拉开节日促销战

    “特价优惠，速冻水饺原价25块9，现价19块5”，“水饺买二赠一”，“亲情回馈，买水饺送汤圆”……22日，记者走访了沃尔玛、振华、大润发等超市发现：冬至日这天各大商家大搞特价，纷纷推出‘速冻水饺’优惠活动。

    据大润发水饺卖区的工作人员透露，今天水饺需求量明显增加，比平日速冻水饺销量多了700多包。一方面，商家推出优惠活动吸引不少市民眼球，另一方面按照习俗，冬至日这天应该吃水饺。

    22日上午10点多，记者来到沃尔玛超市，此时这里正在举行“包饺子比赛”，并吸引了很多顾客参加。只听销售人员一声“开始”后，参加比赛的五名顾客就迅速拿起饺子皮，夹上饺子馅，飞快地包起来。一分钟后比赛结束，一位五十多岁女士以包了二十多个水饺的成绩，或得第一名。

    比赛不是目的，促销才是本意。记者发现，几乎每个品牌的水饺都有打折优惠，湾仔码头的水饺销售人员现场煮水饺免费让顾客品尝，一锅又一锅地水饺热气腾腾，顾客的购买热情更加高涨。在特惠水饺前人头攒动，六十多岁的王大娘一下子买了8袋。几乎每一个顾客的购物车里都放着几袋速冻水饺。“冬至，不吃水饺吃啥呀！”不少顾客表示到，“速冻水饺方便，现在品种也多了，想吃啥就有啥馅的，就不想浪费时间去包了。”

    饺子店：顾客比平时多三倍

    中午记者走访了几家水饺店，几乎每家水饺店里都是爆满。据位于三站批发市场附近的三合院水饺店的店员宋女士介绍，很多市民几天前就打电话来预约水饺，“我们店只能预约不能订座，预约的水饺只能带回家。”冬至这天我们店的顾客人特别多，几乎比平时多三倍多，人太多了也没法预定座位。

    记者在大大水饺馆看到，由于客人太多，座位有限，许多顾客都等候在其他顾客饭桌旁。“没办法呀，今天冬至，都赶在这一天吃饺子了。”忙的气喘吁吁的饺子馆老板徐女士告诉记者，“到晚上人还能多，今天我临时叫了亲戚过来帮忙。”

    农贸市场：“数不清卖了多少饺子皮了”

    22日下午，记者来到了三环农贸市场看到，几家紧挨着的饺子皮店正在忙碌着压着饺子皮。“今天这机器都没停过，不知道卖了多少张了。”正在给顾客称饺子皮的孙女士说，从早上开始来买饺子皮的都没断过，我们忙的连中午饭也没吃。“今天一天的销售量比平时多两三成。”

    “数不清卖了多少张了，总之从早上到现在还没闲着呢。”紧挨着孙女士店的工作人员说，“你要多少饺子皮？”还没等和记者说完，她又连忙招呼顾客去了。记者发现这位工作人员脸上摸着许多面粉，可能忙的忘记擦掉了。“七八种饺子馅也卖的挺好，比平时翻了一翻。”一卖饺子馅的店员说。