市民在超市选购速冻水饺。
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。那我们冬至日为什么有吃饺子的习俗呢?专家介绍这是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药。
张仲景辞官回家时看到白河两岸乡亲不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。人们喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。