国家取消面粉添加增白剂,对面粉厂家有多大影响?济南民天面粉有限责任公司副总经理王金明称,面粉中添加增白剂的成本非常低,一斤面粉的售价在1.5元左右,其中需要不到价值一分钱的增白剂,国家取消面粉增白剂,还为企业节省了成本。据介绍,该公司在3月10日之后,生产的面粉将全部不再添加增白剂。
济南伊荣面粉有限公司金延峰经理也称,公司已经做好准备,现阶段他们公司添加增白剂与不添加增白剂的两种面粉同时生产。