本报济南3月9日讯(记者 王倩) 随着生活水平不断提升，追求高质量的健康生活成为老百姓最为关心的话题。随着“3·15国际消费者权益日”临近，本报与山东轻工业学院联合打造的“幸福生活”百姓公益实验室将面向公众开放。

    “三聚氰胺奶粉”“面粉增白剂”“含双酚A奶瓶”……随着生活水平不断提升，老百姓越来越重视生活质量，绿色、健康、营养成为很多人追求高质量生活的目标。

    但在这个过程中，产品质量无从得知，正常检验需要支出一笔昂贵的费用，也让很多百姓望而却步。为帮助公众解疑释惑、推动产品质量进步、提升百姓生活质量，本报与山东轻工业学院联合打造了“幸福生活”百姓公益实验室，与百姓一起打造有质量的生活。

    山东轻工业学院部分与公众生活有关的实验室都将挂牌“幸福生活”百姓公益实验室，47名知名教授、副教授担任实验室专家，实验、咨询领域也涉及食品、发酵、造纸、材料、化工、制药、电信等专业。

    “幸福生活”百姓公益实验室首次开放时间为3月13日上午9时，主题为“饮料中的食品添加剂”。开放日当天，山东轻工业学院食品专业的教授将在现场接受读者咨询，并在实验室为大家演示真假饮料的制作过程，对百姓关心的饮料中食品添加剂含量进行检测。

    即日起，本报招募热心读者前去参观体验，大家可以现场向专家咨询、通过实验了解饮料制作过程、对自己购买产品的质量进行检测等。如果你也关心食品安全，对饮料、食品中的添加剂含量等问题充满好奇，可以拨打96706315热线报名。