本报3月17日讯(记者 郇恒吉 刘海蒙)受天气和人工成本上涨等因素影响,春茶上市普遍推迟半个余月,仅有福建、浙江等南方地区的部分品种春茶“高调”上市,市民要想品尝本地产的春茶,恐怕要一个月之后了。
17日上午,记者走访临沂茶叶市场发现,目前刚刚上市的春茶只有南方产的碧螺春、毛尖等少量品种。“现在店里还是以铁观音销售为主,由于上市的春茶价格偏高,品质一般的毛尖都要800元/千克,很少有顾客前来询问。”来自福建的茶商付经理告诉记者,今年的春茶进价上涨了约20%。
人力成本等上涨是导致茶叶价格提高的因素之一。“今年的用工紧张,而且人工费很高,许多茶厂都请不到熟练的采茶工,只能通过上调工资的方式留住工人。”经营本地莒南茶叶的张经理告诉记者,受天气因素等影响,莒南等地的本地春茶预计要一个月之后才能大量上市。
“根据往年经验,春茶上市后的价格与往年相比肯定要高些。另外,今年不少品种的茶叶颗粒、形状都与往年相比要差些。”付经理表示,南方等茶叶主要产地年前遇雨雪霜冻等极端天气,茶叶产量肯定会受影响,市民今年喝茶可能要多花钱了。