本报3月24日讯 去超市买盐,发现有好几种类型,买哪种好呢?盐一天吃多少合适呢?24日上午,本报社区大讲堂在县东巷社区居委会热闹开堂,山东省盐业集团鲁盐连锁公司和济南市盐务局的专家们,给听众们带来了一场内容丰富、集知识性趣味性于一体的用盐知识讲座。
24日上午9点10分左右,社区大讲堂还没正式开始,历下区县东巷社区居委会三楼会议室里已经有十几位居民来到这里等候。住在附近的刘大妈说,在超市买盐时发现有很多不同种类的盐,有时不知选哪种好,这次来听专家说说该怎么选。
9点30分,讲座正式开始。山东省盐业集团鲁盐连锁公司副总经理高晓春和济南市盐务局盐政稽查支队支队长祝鲁红,分别介绍了不同种类的食盐如何区分以及合格食盐和劣质盐的辨别方法等内容。祝鲁红还利用提前备好的几种盐,结合实物给居民讲解。他说,从封口边缘、防伪标志、生产厂家代号等外包装的三方面,就可以区别真假盐。另外,济南市区基本属于缺碘地区,需要使用加碘盐。
讲座结束后,许多居民把专家围住又问了好多问题,“为什么小包装的盐上没有保质期”、“到哪里可以买到无碘盐”等等。最后,盐务部门的工作人员还给到现场参加活动的居民每人发放了一包绿色食盐。
盐业集团工作人员还表示,目前没接到食盐调价通知,应该不会涨价。