本报4月14日讯(记者 尹明亮 实习生 隋炜凤) 近期，上海的染色馒头事件再次引发大家对食品安全的关注，儿童食品安全更是牵动众人心。为此，14日上午，本报社区大讲堂专门邀请卫生监督方面的专家走进校园，向孩子和家长详细介绍了如何选购食品，注意饮食安全。

    14日上午9点半，在洪家楼二小大礼堂内，300多名孩子和家长将礼堂挤得满满当当。本期大讲堂的主讲人、历城区卫生监督所综合科主任李艳首先从身边常见的事例讲起，分析了我国目前食品特别是儿童食品的安全状况，并介绍了购买食品的安全知识和注意事项。

    李艳表示，很多孩子都喜欢在学校周边买包装漂亮或色彩鲜艳的食品，但颜色好看并不一定好吃，部分食品甚至添加了可能会危害身体健康的物质。因此，在购买食品时，大家一定要认清包装上的QS标志，还要注意看它的生产日期、保质期、厂名等。

    随后，李艳又向孩子和家长介绍了食物中毒的特征及如何提高自我救护意识等知识。哪些食品孩子吃了容易引起不适？不同食品该如何区别烹制食用？李艳都用生动的事例一一进行了介绍。李艳表示，不管是孩子还是家长，都应该养成正确的生活饮食习惯，把住病从口入这一关，提高自我防范意识。

    在一个多小时的讲座过程中，台上老师讲得生动，台下的家长、孩子听得认真。家长李女士一堂讲座下来，光笔记就记了四五页，“今天这位老师讲的东西都很实用，有些东西以前根本都没当回事，以后可不敢让孩子乱吃东西了，一定要看好孩子的嘴。”