□袁俊浩 据柳行社区东小杨庄部分居民反映,由于商户相继迁出,他们社区内的一个菜市场竟然要改成旅馆,而且这个市场还是市里审批设立的“菜篮子工程”之一,因而大家对此意见颇大。(详见6月1日《齐鲁晚报》C17版)
早在1988年农业部提出建设“菜篮子工程”之初,各地就涌现了大批的“菜篮子工程”,其目的是保障居民一年四季都有新鲜廉价的蔬菜吃。
眼下柳行小区这个“菜篮子”要改成旅馆的原因非常简单:此处菜市场一个小房子月租金就得1200元,再加上管理费、运输费,什么样的菜商能承受得起?卖多少棵大白菜才能换来房租钱?反观不远的一处马路市场,那种不绝于耳的吆喝声,以及具有浓郁市井气息的买卖场景,仿佛更贴近居民的生活,但是在这样的条件下,该如何确保卫生安全,也就成了个不小的问题,先前提倡“退路进厅”的美好愿景,更是成了空话。
在食品安全事件频发的今天,居民盼望的已不仅是有充足、廉价的菜品供应,还盼望有一个安全卫生的消费环境。那么,如何让菜商在市场里有利可图?如何让“退路进厅”的良苦用心深入民心?这才是“菜篮子工程”要真正解决的难题。
热闹的马路市场和与之相邻的要改成旅馆的安静“菜篮子”,对比强烈,这种尴尬局面,正映射出居民对安全卫生菜市场的期待与无奈。