本报6月2日讯(见习记者 朱耕平) 高考的脚步越来越近，好多家长已经开始给考生大补肉类和营养品。滨州市人民医院营养科副主任医护师王爱华强调，高考期间不要打破平常饮食，要注意荤素搭配，平衡膳食。 针对高考期间学生的饮食问题记者咨询了滨州市人民医院营养科副主任医护师王爱华，王医生说，其实很多家长给孩子们大补肉类和营养品的做法是不科学的。 王医生说小米稀饭不仅热量少，而且比较利尿，容易导致频繁上厕所，影响考生情绪，所以早餐不要吃太稀的食物。王医生建议早餐主食可以吃能够保证大脑正常思考的含碳水化合物多的食物，如馒头、花卷、面包等面食以及鸡蛋，肉包等。副食吃点应季蔬菜就可以了。 午餐营养要丰富，家长可以按考生喜好搭配，但切忌油腻。主食还是馒头、米饭等，副食吃瘦肉片炒蔬菜、清蒸鲜鱼等清淡食物比较好。因为咖啡利尿而且易分散注意力，甚至能导致晕场，所以平常不喝的考生最好不要为了提神喝咖啡。平常有喝茶习惯的考生，可以喝点淡茶，但不要多喝，喝250ml的一杯就可以了。 王医生说晚餐的搭配可以多样一些，没有太多忌讳。如果考生考了一天试后没有食欲，可以吃点刺激食欲的食物，如糖醋的、酸辣的食物，凉拌菜内加点蒜泥和醋也会开胃，但要注意卫生，蔬果一定要清洗干净。另外，晚餐不要吃太饱，可以喝些绿豆汤解暑，不要喝冷饮、吃冰糕，以防导致拉肚子等胃肠疾病，给高考带来麻烦。 王医生建议高考期间考生可以选择以前考试发挥很好时吃的食物，这样会产生一定的心理暗示。家长也可以选一些考生平常爱吃的食物，做好合理搭配，这样也会对考生发挥起到积极作用。